文章插图
1、将吃不完的莴笋放入容器里，倒入淹没莴笋三分之一的冷水，于室内放置3-5天，削皮后炒来吃仍鲜嫩可口 。
2、或者将莴笋洗净后切成小条状，放到太阳底下晒干 ， 再用盐腌起来，这样保存的时间比较长 。
【切好的莴笋没冰箱怎么保存 切好的莴笋没冰箱的保存方法】3、把可湿水的面巾纸用水打湿，再去掉莴苣的叶子 ， 清洗干净 ， 然后将莴苣用湿纸巾包起来放进冰箱冷藏 。
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