酒店实习报告范文_跪求一份酒店实习报告 _生活经验

酒店实习报告,3000字
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原发布者:在行传媒
酒店实习报告随着经济的快速发展，相应的知识也跟着产生与成长起来，而这些知识也就比一般的专业具有更强的实践性。酒店管理专业就是这样的一门学科。作为该专业的一名学生，我深刻地体会到实践的无比重要性。我在学校的安排下来到了7天连锁酒店进行为期一个月的实习，下面是我的具体实习报告。.实习单位介绍7天连锁酒店是铂涛酒店集团旗下品牌之一。它创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码：SVN) 。2018年6月27日， 7天连锁酒店集团从美国退市。同年7月17日，被铂涛酒店集团私有化收购。7天连锁酒店秉承让顾客天天睡好觉的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。.实习时间2018年6月1日2018年7月1日.实习内容酒店的实习工作主要有三种：前台工作、收银员、保洁员。这其中最考验人的是前台的工作。前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入?。?退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接等业务。另外前台是客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心开展工作。我最先在前台工作时只是做些最简单地记录，在记录的过程中慢慢地学习工作的技巧和经验。这不是一件容易的事情，每天都会有不同的客人，而客人的要求以及询问都各不相同，你必须学会必要的技巧才能应付的来，刚开始我战战兢兢，像是犯了
酒店餐饮实习报告怎么写？实习的具体步骤

关于酒店餐饮业实习报告
一、实习目的：
实习是在校大学生接触社会，了解社会的机会，是大学生走上社会的良好过渡，走向工
作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异，更好的把理论知识变为实际动手
操作能力，加深我们对所学知识的理解和消化，同时也学习如何处理人际关系，如何分工协
作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假
期过得有意义，也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻
炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，
自己的能力能否被社会所承认。
二、实习时间201X年2月10号至201X年7月10号
三、实习地点：
某某市1928酒店
四、实习内容：
我按照学校的要求，进行了为期六个月的社会实践，到我们学校附近的1928酒店去打工。我在1928酒店打工期间被安排到了在前厅当服务员。我选择餐饮业主要因为在这里能够接触不同层次的人物，为这些人服务当然少不了沟通，处理问题必须随机应变，这也锻炼了我的沟通能力和思维能力，同时，也对餐饮业有了初步的了解。餐饮业是最容易成功的行业，美国食品工业协会年度报告中指出，中国是世界上最有潜力的餐饮市场，是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示，自改革开放以来，中国餐饮业一直旺盛发展，是中国市场上惟一的连续15年年增长率两位数的行业。与此同时，中国餐饮业的投资创业者创新活力不断，多业态蓬勃发展，连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。当前中国餐饮业正处于成长期。首先，中国国民经济和人民的收入水平、支出水平、生活水平正处于高速增长时期，这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提；其二，中国正处于家务劳动社会化转型时期，人均外用餐支出正处于急剧增长阶段，这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。
目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰，这个阶段的特点是竞争白热化，大量新投资涌入，行业将会在痛苦的结构调整中实现规模扩大，新业态、新经营模式将不断涌现，最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。
在201X年2月10日我来到悠闲美地茶餐厅开始我的社会实践。开始第一天是我的工作是熟悉餐厅的环境和主管，要记住大厅和包间的编号，托盘、餐具、水壶等的摆放位置，明白自己的工作到底要做什么。而我们新进职员的工作在开始时相对简单一些，主要是迎宾，根据客人人数添减餐具及上湿巾，为客人倒水，然后上菜、添水、加菜、撤桌等工作，以后的每天和同事们9：00 前到店里指纹签到，换完店里的制服后，就按领班分配，对自己负责的区域开始各自的卫生打扫，全范围清理。每天的工作都十分辛苦，特别是周末。但这只是辛苦，每天还要对着形形色色的人，无论遇到什么样的指责或刁难，我们都必须遵循顾客就是上帝的原则来微笑服务,这不只是作为一个职员应做的工作，也是对我们自身气质的一种磨砺。另外，在那我也确实学到了一些知识，虽然有些只是理论上的学习，可是我觉得这是很难得的机会，一般人是不能这样去了解，去接触的，所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富，我确确实实的去体会了，感同深受了，所以印象深，感触深，心里真得很开心。
五、实习体会：
不知不觉，我在这为期一个月的打工生活就这结束了，这次打工让我感慨很多，我也真得学到了很多的东西。这短短的一个月的经历，对我来说无疑是一个很好的煅练，在工作的过程中，我不断的严格要求自己，把手上的活当做是自己的本职工作，需抱着认真负责的态度去做事。在工作期间最大的体会就是，作为一个服务员，最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些酒店知识，更重要的是锻炼了自己的韧性，让自己明白了很多道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人总是需要去磨练，去拼搏，让自己的人生充实而有意义。
六、总结
以上就是我署假的实习报告，也是我这六个月工作中的感受，也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口，但我认为，无论任何一种尝试，都是对自己的人生的一种很宝贵的充实。虽然工作没有百分之百满意，但是积累了好多工作和人际的经验，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能赢，还有对待客人要做到真心、关心、贴心，吃得苦上苦，方为人上人。不管怎么说，我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里，而且我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断提高自我，挑战自我，这次社会实践将会对我的以后正式步入社会、投入工作具有十分重要的意义。
酒店实习报告
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酒店实习报告随着经济的快速发展，相应的知识也跟着产生与成长起来，而这些知识也就比一般的专业具有更强的实践性。酒店管理专业就是这样的一门学科。作为该专业的一名学生，我深刻地体会到实践的无比重要性。我在学校的安排下来到了7天连锁酒店进行为期一个月的实习，下面是我的具体实习报告。.实习单位介绍7天连锁酒店是铂涛酒店集团旗下品牌之一。它创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码：SVN) 。2018年6月27日， 7天连锁酒店集团从美国退市。同年7月17日，被铂涛酒店集团私有化收购。7天连锁酒店秉承让顾客天天睡好觉的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。.实习时间2018年6月1日2018年7月1日.实习内容酒店的实习工作主要有三种：前台工作、收银员、保洁员。这其中最考验人的是前台的工作。前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接等业务。另外前台是客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心开展工作。我最先在前台工作时只是做些最简单地记录，在记录的过程中慢慢地学习工作的技巧和经验。这不是一件容易的事情，每天都会有不同的客人，而客人的要求以及询问都各不相同，你必须学会必要的技巧才能应付的来，刚开始我战战兢兢，像是犯了
关于酒店管理的实习报告怎么写？
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XXXX大学毕业实习总结报告姓名联系电话E-mail所在学院旅游学院学号1专业班级13级酒店管理厦航班一、引言随着大四的开始，大部分课程的结束，我们酒店管理专业也开始了为期7个月的实习。在学校学院三年对于酒店管理专业的学习，所学的课程包括旅游学、经济学、酒店管理、财务管理、心理学等，这让我们对于酒店这个行业已经有很一个很强理论认知和专业素养。专业实习是作为我们酒店管理专业本科生在进修阶段中一个重要的组成成分，它不仅能够弥补在专业学习中对于酒店营运实践的缺乏，并且还能够加深对于旅游企业和管理工作的理解，为毕业之后的就业打下坚实的基础。所以，为了能够加强同学对于所学知识的应用以及酒店管理的实际操作经验，在学院老师的安排下，和校外上海崇明凯越、厦门康莱德酒店、深圳蛇口希尔顿、深圳航空酒店、厦门温德姆酒店、厦门柏翔酒店、泉州悦华酒店、泉州鲤城大酒店等这几家高星级酒店合作，开展为期7个月的实习。二、个人实习概况（1）实习酒店：厦门康莱德酒店（2）实习所在部门：前厅部-礼宾部（3）实习岗位：行李员（4）实习时间：2016年9月1日-2017年3月30日三、厦门及厦门康莱德酒店基本状况（一）厦门基本信息介绍厦门，别称鹭岛，简称鹭，福建省省辖市，副省级市，计划单列市，是国务院批复的中国经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端，西接漳州台商投资区，北邻南安，东南与大小金门和大担岛隔海相望，通行闽南语
酒店管理实习报告
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酒店实习报告随着经济的快速发展，相应的知识也跟着产生与成长起来，而这些知识也就比一般的专业具有更强的实践性。酒店管理专业就是这样的一门学科。作为该专业的一名学生，我深刻地体会到实践的无比重要性。我在学校的安排下来到了7天连锁酒店进行为期一个月的实习，下面是我的具体实习报告。.实习单位介绍7天连锁酒店是铂涛酒店集团旗下品牌之一。它创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码：SVN) 。2018年6月27日， 7天连锁酒店集团从美国退市。同年7月17日，被铂涛酒店集团私有化收购。7天连锁酒店秉承让顾客天天睡好觉的愿景，致力为注重价值的商旅客人提供干净、环保、舒适、安全的住宿服务，满足客户核心的住宿需求。.实习时间2018年6月1日2018年7月1日.实习内容酒店的实习工作主要有三种：前台工作、收银员、保洁员。这其中最考验人的是前台的工作。前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接等业务。另外前台是客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心开展工作。我最先在前台工作时只是做些最简单地记录，在记录的过程中慢慢地学习工作的技巧和经验。这不是一件容易的事情，每天都会有不同的客人，而客人的要求以及询问都各不相同，你必须学会必要的技巧才能应付的来，刚开始我战战兢兢，像是犯了