文章插图
1、准备用料：炸豆腐、大蒜、蒜头、食用油、盐巴、味精 。
2、葱切小段，大蒜切成片，蒜头切碎 。
3、锅内放入食用油，待油冒烟，加葱花、大蒜炒香 。
4、将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐、酱油三分钟 。
5、锅中加入老酒，翻炒一分钟 。
6、然后往锅中加盐巴和味精翻炒 。
【油炸豆腐怎么炒好吃 油炸豆腐怎么做好吃】7、最后倒入大蒜叶翻炒片刻即可出锅 。
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