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【猪蹄汤放什么调料 猪蹄汤简介】1、材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许 。
2、猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤 。猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚 。具有烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富的特色 。
3、猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品 。

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