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【熬银耳汤熬多长时间好啊 多长时间可能 做好银耳汤】1、一般建议高压锅熬30分钟就可以了，而普通的清水需要煮50分钟以上 。这样才可以把银耳中丰富的胶质熬制出来，有利于被人体所吸收 。
2、银耳完全泡发好了之后清洗干净，去掉银耳的根部 ， 用手将银耳掰成小块的形状备用 。用刀切出来的银耳很难出胶，但是用手撕出来的银耳就比较容易出胶了，撕得越小块越容易出胶 。
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