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1、看红薯熟透没,可以用一根筷子插入红薯 , 如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了 , 还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去 , 很软 , 说明红薯也熟透了 。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状 。
【红薯怎么判断煮熟没 红薯如何判断煮熟没】2、红薯吃法多种多样 , 可以煮、蒸、烤 , 也可以生吃 。红薯生吃具有“止渴 , 醒酒,益肺,宁心”的功效,而熟吃则可以“益气,充饥” 。不过最为常见的还是煮着吃,红薯缺少蛋白质和脂质 , 因此搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才能更好的保证营养均衡的 。
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