大锤&难忘当年打铁匠伊儒|穆斯林|中国文化|著作|佛

文|张文广

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铁匠，也叫红炉，在上世纪九十年代之前，是遍布全国的手工行业，可以说为全国的农业生产立下了汗马功劳。农具中的犁、耙、锄头、镐头、镰刀、铁锹，就连马掌和人生活中用的菜刀、锅、铲等一切铁制品都是铁匠打造的。抗日战争时期还为游击队打造大刀长矛。
他们往往人数不多，每一伙儿铁匠多者四五人，少则可两三人组成，分为掌钳师傅、大锤、二锤，拉风箱的一般都是学徒。
铁匠多数是祖传手艺，父子、子侄居多，也有外来学徒的。他们出去承揽业务时，往往推着一辆太平车，车上装满炉子、风箱、铁砧子、大锤及铁料和锅碗瓢盆生活用品。每到一村他们找个适合干活的地方，支起红炉，先生火做饭，一边吃饭，一边用小锤子敲打铁砧子，发出叮叮当叮叮当的响声，村民们听到响声就知道是铁匠来了，就拿上需要打造和修理的工具去请铁匠打造修里。
铁匠们游走于乡村中间，为农民打造修理农具，他们普遍都身体健壮，“打铁还得自身硬嘛”，说的就是铁匠。
他们因为常年风餐露宿的走街串巷，围着红炉工作，普遍都熏晒得黝黑。农村人要是谁长的黑，就被比喻成铁匠——看你长的像个黑铁匠。他们黑归黑，但是深受农民欢迎。
掌钳的师傅左手拿把长柄铁钳子，把要打造的铁件在火上烧，看火色，口诀是：铁发红用碳蒙，铁发白打锤的来。当铁件烧到火口，他就把铁件放在铁砧子上，用右手中的小锤一推掉铁件上粘的碳渣，打大锤和打二锤的伙计就过来轮起大锤来打铁件。师傅的小锤敲向哪里，他们就砸向哪里，当需要用大力时，师傅的小锤就举的高高的，发出叮当叮当叮当的响声。每打造完一件铁器掌钳师傅就把铁件往装有凉水的水桶里一攒，“嗞……”冒出一股热气。
【大锤&难忘当年打铁匠】随着社会的发展，农业逐渐实行了机械化，不但农具没有人再用了，铁匠这种手艺人也渐渐地消失了，到他们当年走街串巷的身影，依然印刻在我这个老汉脑海里，他们是当年农业生产力的重要推动者，不能忘记这些手艺人。
张文广，男，天津出生，原籍山东省德平县（1956年撤销）人。德州某国有银行退休干部，先后著有《命运与道路》《岁月的痕迹》《围子墙》《春妮》等长、中、短篇小说。
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