文章插图
1、配料，猪蹄、葱姜、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖、油、干红辣椒、桂皮以及食盐 。
2、将猪蹄清洗干净 ， 斩成小块，锅中放入清水烧开 ， 将猪蹄放入开水中过水焯一遍 。
【猪蹄怎么烧才好吃简单 猪蹄好吃简单的做法】3、起锅烧油，油热后加入辣椒葱姜爆香，出香味后就可以将猪蹄加入锅中搅拌均匀，倒入老抽和生抽再次翻炒均匀，之后加入足量热水，水开后加入八角桂皮和香叶，大火炖20分钟后转中小火继续炖1-1.5小时，最后加入冰糖至溶化，最后大火收汁即可，汁收完后根据个人口味 ， 放入适量的食盐 。
- 怎么烧鱼汤好喝又简单 鱼汤的做法
- 怎么煲乌鸡好喝又简单 煲乌鸡汤的做法
- 麻辣猪蹄怎么做 麻辣猪蹄的简单做法
- 鳗鱼怎么炖汤好喝又简单 鳗鱼炖汤好喝的方法
- 猪蹄怎么炒好吃又简单 五香猪蹄做法
- 怎么炖腊肉好喝又简单 如何炖腊肉好吃又简单
- 猪蹄怎么卤简单好吃 猪蹄应该怎么卤简单好吃
- 螃蟹的怎么清洗干净 螃蟹如何洗才干净
- 蜂蜜怎么熬好喝又简单 蜂蜜好喝又简单的做法
- 果汁怎么煮得简单又好喝 果汁如何煮得简单又好喝