营养饮食小报(A4纸横版,图文并茂,可以是有利于...首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的
早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少 , 吃的东西不要非常油 , 要吃些有营养的 ,
按时按质、按了进餐 , 多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物 。
要想身体好“三多四少”离不了:
多锻炼;多吃水果和蔬菜;多吃鱼肉
少吃盐;少吃脂肪;少吃糖 。
吃多身体有益的食物
进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中,怎么样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色 , 健康四大基石可归纳如下:合理膳食两句话:即一、二、三、四、五 , 红、黄、绿、白、黑 。“一”指每日饮一袋牛奶 , 可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况 。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两 。“三”指每日进食3份高蛋白食品 。“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱 。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果 , 对预防高血压及肿瘤至关重要 。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升 。每日进食1至2个西红柿 。“黄”指黄色蔬菜 , 如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能增强免疫力 。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜 。具有防感染、防肿瘤的作用 。“白”指燕麦粉或燕麦片 。食燕麦对糖尿病病人效果更显著 。“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成 。
营养搭配均衡 , 多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果(比如说黑色的,紫色的等),还要根据不同体质来选择我适合的食物 , 但是总体上来说,少吃上火的油腻的东西,保持低钠饮食,养成良好的饮食规律
20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔 。现在年初,又推出了新版食物金字塔 , 纠正了过去的一些疏漏 。据悉,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议 。健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说 , 十分重要 。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康 。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最合适来源是全麦 , 比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米) 。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉 。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平 , 并非常快会下降 。非常好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生 。植物油 。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的 。注意 , 这里尤其指明的是植物油,并非全部各类脂肪 。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等 。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平,且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等 。蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次) 。多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾?。环乐伟啄谡虾颓喙庋?,对65岁以上的老人来说 , 这两种眼疾是造成老年失明的主要病因 。鱼、禽、蛋(每日0到2次) 。这是蛋白质的主要来源 。大量的研究表明,吃鱼可以不可以减少心脏病的危险 。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是非常好的蛋白质来源 。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物 , 因为它的胆固醇含量相对有些高,实际上,鸡蛋是非常好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多 。坚果禾埒壳豆(每日1到3次) 。坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源 。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货 。非常多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏 。奶制品禾埴用钙(每日1到2次) 。为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源 。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙 。例如 , 三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪 。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品 。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证 。红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层 , 因为它们含有丰富的饱和脂肪 。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平 。一样的,你也可以不可以从奶油换到橄揽油 。大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速增强,导致体重增加 , 糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生 。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定 , 至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平 , 使人体有能力处理多余的血糖 。多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备 。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口 。麻烦选择正牌的多种维生素 。酒精类(适量): 每天少许喝点儿酒 , 可以不可以降低心脏病的危险 。适量是非常重要的 , 酒精是双刃剑,危害与益处同在 。对于男人来说 , 平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯 。对女人来说 , 每天一杯足够了 。健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变 , 随着时代的发展,研究的深入与多样化 , 健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果 。十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配 , 正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养 。错误搭配不仅会让食品失去营养 , 甚至会让身体受到危害 。鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨?。缍筒 ⒐侵适杷芍⒌?。原理:豆腐含大量钙质 , 若单吃 , 其吸收率有些低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应 。猪肝+菠菜 作用:防治贫血 。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有有些多的叶酸和铁,同食两种食物 , 一荤一素 , 相辅相成 。羊肉+生姜 作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等 。原理:羊肉可补气血和温肾阳 , 生姜有止疼祛风湿等作用 。同食 , 生姜既能去腥膻等滋味 , 又能有助羊肉温阳祛寒 。鸡肉+栗子 作用:补血养身 , 适于贫血之人 。原理:鸡肉为造血疗虚之品 , 栗子重在健脾 。栗子烧鸡不仅味道鲜美 , 造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳 。鸭肉+山药 作用:补阴养肺,适于体质虚弱者 。原理:鸭肉补阴 , 并可消热止咳 。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻 , 同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉+大蒜 作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质 。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合 , 不仅可以不可以使维生素B1的析出量增强,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质 。鸡蛋+百合 作用:滋阴润燥,清心安神 。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以不可以更好地清心补阴 。芝麻+海带 作用:美容,防衰老 。原理:芝麻能有所改进血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇 。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成 。同食则美容、抗衰老效果更佳 。豆腐+萝卜 作用:有利消化 。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良 。萝卜有非常强的助消化能力 , 同煮可使豆腐营养被大量吸收 。红葡萄酒+花生 作用:有益心脏 原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇 , 二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅 。
1、青菜尽量生吃,如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香,因为能吃到菜的原味 。如果加热时间尽量短、温度尽量低 。
2、连皮吃,红薯、土豆、香蕉都要吃皮,甚至西瓜皮也要吃,要吃完整的食物 。
3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物 。
4、晚饭尽量少吃,绝对不要吃夜宵 。
5、不要吃低于室温的食物,如刚从冰箱中取出的食物,以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮 。
6、不要用微波炉加热食品,微波加热过的食品,吃了会觉得饱,但没有力气 。
7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃 。不要饭后马上吃水果,浪费且导致消化不良 。
8、食不言,细嚼慢咽 , 专心的吃,怀着愉悦感谢的心情吃 , 保持积极、善良的心态,常想帮助和利益他人 。保护环境,减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物 。
不吃辣的食物
粗细粮食要合理搭配来吃 , 同样肉类和青菜水果也要合理 , 食物的酸甜苦辣,食物的温热凉也要戳开来使用,不可以光吃相同,同样要按时定量不可以吃太多 。
多吃绿色蔬菜 , 少吃猪肉,牛肉、鱼、虾为佳,晚上饭后一顶要运动
设计东西,要表现食品健康,用图怎么表现 。具体要看什么食品,才好决定用什么样的图 , 不过一般做食品,在选图方面尽量选择比较有食欲的橙色、黄色、咖啡色等暖色系,体现生态健康,多选择 , 绿色、黄色、或淡蓝色系列图片为宜,表现食品 , 要么表现食物本身,要么展示生长环境都可以,可以用类似蓝天白云绿草等很健康纯净的内容去体现一种原生态的感觉 , 总之表现出来要么让人觉得很信任,要么觉得有食欲很诱人,要具体看你想表达的目的 。
关于健康饮食搭配和饮食的注意事项1. 猪肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起呕吐
3. 羊肉*西瓜=伤元气
4. 狗肉*绿豆=会中毒
5. 兔肉*芹菜=脱发
6. 鸡肉*芹菜=伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气
8. 甲鱼*苋菜=会中毒
9. 鲤鱼*甘草=会中毒
10. 螃蟹*柿子=腹泻
11. 白酒*柿子=会胸闷
12. 红薯*柿子=会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒?。。。。?
14. 红塘*皮蛋=会中毒
15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聋
17. 萝卜*木耳=得皮炎
18. 马铃薯*香蕉=面部生斑
19. 芋头*香蕉=腹涨
0. 花生*黄瓜=会伤身
21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)
22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
21种食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
这些食物不能一起吃 。吃 , 真是一门很大的学问 。各种美食之间,常常相冲相撞 。
如果将这些相冲撞的食物同食 , 不但不会得到美的享受,反而会损害身体 ,
真是不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发 ,
如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透 。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒 ,
或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当 。想减少酒精在体内的驻留,
最好是多饮一些水 , 以助排尿 。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,
而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用 。
两者同饮,对人产生的刺激甚大 。
如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;
若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;
若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;
如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人 ,
将咖啡与酒同饮 , 其后果更为不妙 , 很可能诱发心脏病 。
一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,
可以缓解一下不适症状 。
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶 , 试图解酒 。
殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,
会产生不良的后果 , 不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦 。
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,
吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成 。
人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分 。
虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,
如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,
也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大 。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降 。
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,
不易被人体消化 。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康 。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,
阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收 。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、
钙质结合后产生草酸钙 。一些人食用后会发生腹泻现象 。
哪些食物不能和牛奶一起吃
经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,
在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,
以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右 , 不宜吃橘子 。
因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,
从而影响人体对牛奶的消化与吸收,
在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果 。
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时 ,
大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,
严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,
生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体 。
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖 。
<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙 , 而巧克力含有草酸,
两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收 。
甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药 ,
其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 , 使奶中的钙、
镁等矿物质与药物发生化学反应 , 形成非水溶性物质,
从而影响药效的释放及吸收 。因此,在服药前后1小时也不要喝奶 。
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哪些食物相克
以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记 。
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
【饮食与健康图片_关于健康饮食搭配和饮食的注意事项】参考资料:百度
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