饮食习惯与健康_怎样的饮食习惯才健康

为什么选择健康的饮食习惯这个课题一.研究的目的和意义 中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱 。而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低 。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的 。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体 。 
二.研究的过程 

    讨论确定主题 。
   2.根据主题,明确分工 。 
   3.根据分工进行活动:设计问卷调查表;查找资料 。
   4.对中学生进行问卷调查表 。
   5.整理分析数据得出结论,撰写论文 。
   6.成果展示 。 
三.研究的成果 
      合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义,或许你会找各种借口,如:“学习忙,顾不上;吃饱就好;看我长得这么壮,还需要吗?”其实以前我也是这样想的,但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道,这其实不然 , 中学时期是青少年身体的生长发育期,但是中学时期学习压力大,学习紧张,就没有太重视我们的身体,但这是很不好 。在调查中我就知道了许多的东西:在所有主食中,玉米的营养价值最高,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质 。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处 。玉米中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除;天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能 , 还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力 。
       除了玉米外还有许多果蔬富含营养:柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用;香蕉的含钾量在各类水果中为最高;用木瓜擦脸,洗手能除蛋白质,油质,积留污垢,是一种良好的皮肤清洁剂… 从营养与健康的研究性学习中,我不仅了解了许多营养方面知识 , 还学会了和各科的联系,让我们学会了学以至用 , 开拓了我们的视野,提高了我们的积极性、创造力 。同时也培养了我们的创新意识和创新能力、处理信息的能力、合作精神和人际交往能力、科学精神和科学态度、关注现实、关注人类发展的意识和责任感 。李杨 我们研究的课题是中学生的营养与健康,因此,我们对于周围的朋友进行了问卷调查,了解到了现在中学生的营养与健康不甚理想 。我对营养学进行了调查 。其实营养学不像我们所知的“医疗”能够治疗疾?。?但是却可以养生,让我们的生活变的更加轻松 。它不仅仅只是研究怎么解决现有问题的一门学问了,它还有一个更重要的职责:告诉人们如何预防,如何从饮食中就避免一些麻烦的发生,如何通过饮食提高自己的精力!因此,我们更应该注意自己营养的吸收和健康的发展 。中学生要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤 。注意蛋白质的互补作用 , 更好地吸收 。经过调查结果,我们也收获了不少,懂得该如何养成良好的饮食习惯,注重营养与健康 。从调查中我了解到:不吃早餐的学生贫血率高? 据有关部门一项调查发现:不吃早餐组的学生贫血率为100%,不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%,在家进餐的学生贫血率为8.26%,表明不吃早餐极易导致贫血,应引起全社会的重视 。综上所述,我们呼吁每一位家长应转变陈旧的温饱型营养概念,代之以全新的现代化营养观念,并且落到实处,让我们的孩子健康地成长 。通过调查我们学会了合作,也增强了我们的交际能力,培养了我们处理信息的能力,也学会了收集和整理资料,锻炼了我们的动手操作能力 。陈稀娴 这次,我们对中学生的营养与健康进行了研究 。中学生正处于青春发育期,有着特殊的营养要求 。青写一篇80词的关于健康和饮食习惯的关系的英语作文...Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night. Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people.
健康的饮食习惯对我们的健康很重要 。我们应该建立健康的饮食习惯 。我们应该每天吃新鲜的蔬菜和水果,它们能给我们提供丰富的必要维生素 。我们每天还应该少吃肉,最好每天早晚喝一杯水 。此外 , 我们应该注意饮食平衡 , 这能保证我们必要的营养 。垃圾食品是我们健康的致命杀手 , 所以我们应该远离它们 。据说大部分的学生早上几乎什么都不吃,这对我们的健康是有害的 。早餐是人们最重要的一餐 。
正常的饮食习惯和饮食结构是怎样的?饮食习惯:
1、膨化食品要尽量少吃
膨化食品是很多孩子的最爱,很多人只知道膨化食品会使人发胖 , 但它对孩子健康状况的影响比想象中更大 。
2、有些饮料孩子要少喝
可乐、雪碧等碳酸饮料早就被家长们列入“黑名单”了 , 但除这些以外 , 一些儿童饮料也需要被列入“黑名单” 。
3、营养过剩也不可取
家长总会担心孩子“吃不好”或“营养不良”,但却不知“营养过剩”也会给孩子的健康造成影响 。
饮食结构:
仍然要吃主食,摄入正常量的碳水化合物,每天从主食中摄入淀粉和果蔬中天然糖的总量约200~300克 , 减肥时最低不少于120克 。
【饮食习惯与健康_怎样的饮食习惯才健康】同时 , 应更多地选择消化慢、膳食纤维高、血糖反应低的主食,比如燕麦、荞麦、黑米、红小豆等杂粮 , 再配合大量蔬菜和少量鱼、肉、蛋、奶 。这种饮食结构也正是中国居民膳食指南所推荐的 。
饮食习惯与健康_怎样的饮食习惯才健康

文章插图
扩展资料
以鱼肉类和蔬菜为主,对胃肠功能要求较高,部分人容易营养不良 。中国人从小以淀粉类食物为主 , 并非每个人都能承受大量吃鱼肉类这样的消化负担 。和淀粉类主食相比,鱼肉类食物饱腹感较强 , 消化速度较慢 。
在不吃主食后 , 很多人无法消化过多的鱼肉类及蔬菜,实际摄入的能量大幅减少 , 会出现饥饿和蛋白质营养不良;不少女性还会月经不调、掉头发;由于低血糖和B族维生素摄入不足,造成情绪沮丧、暴躁等问题 。
参考资料来源:人民网-偏食坏处多 什么样的饮食结构最合理
参考资料来源:人民网-饮食习惯对健康的影响大 这些食物孩子需要谨慎食用最健康的饮食习惯和作息,人体每天必要的营养?最近听了关于人体作息时间的广播,里面提到了人的体内内脏的排毒时间 。

如下:
一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐 。
二、晚间11-凌晨1点,肝的排毒 , 需在熟睡中进行 。
三、凌晨1-3点 , 胆的排毒,亦同 。
四、凌晨3-5点 , 肺的排毒 。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应用止咳药,以免抑制废积物的排除 。
五、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便 。
六、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐 。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好 。
七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜 。

我想问的是,每个人的作息时间都不一样,不是刚刚出生就会完全按照这个时间来遵守的,假如这里面提到的是每个人就要在大概9点之前入睡,6点左右就要起床的作息方式,但很多人出生到现在,一直就是(例如)10点入睡 , 7点起床等等,难道身体就会出现很多疾病吗?我是想问,这里的时间,究竟是按照什么来规定的?如果就是按照时间,那是不是美国人,欧洲人,也要在咱们规定的晚上9点开始 , 就必须睡觉?(晚上9点是他们的白天或者下午)还有 , 每个人都是一个个体,世界上有60亿人口 , 难道这个健康的排毒时间作息时间,适合于每个人吗?那可是60亿不同的人 , 不同的个体 。
况且,还有一篇报道(简略)
脑力劳动者的健康饮食
用脑者的一日三餐如何安排?营养学家的建议是:既要能提供足够的热量 , 又要能活跃脑功能 。早餐——低脂低糖早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因 含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧 , 整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝 。脑营养学 家认为,科学的早餐原则应以低脂低糖为主,选择猪瘦肉,禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物,再补以谷物、面食为妥 。午餐——多吃蛋白质午餐的明智选择是坚持以蛋白质含量高的食物为主,以碳水化合 物为辅的原则 。面粉、米饭、甜食过多下午会恹恹欲睡,打不起精神,中老年人尤甚 。据美国心理学家斯普林教授研究,40岁以上无论男女,大量吃碳水化合物多的食物,在进餐后的4个小时之内,精力都赶不上那些以高蛋白食物为午餐的人 。奥妙在于鸡,鸭、鱼肉等高蛋白食物富含蛋白质,并可分解出大量酪氨酸,进入脑中便转化为使大脑兴奋的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,因而精力充沛 。此外 , 为保持较强的记忆力,脑组织极需一种叫做乙酰胆碱的神经递质,而乙酰胆碱又是从胆碱转化而来,所以富含胆碱的食物如肉类、禽蛋、豆制品、大米、坚果等亦可推选入食谱之列 。晚餐——高糖低蛋白对绝大多数人来说,晚间较为闲暇 , 不需多大脑力 , 且逐渐接近睡眠时间 。所以晚餐与早餐正好相反,高碳水化合物食品应列为主食,让较多的糖分进入体内,提升脑中血清素浓度 , 发挥镇静作用,以保持心态安宁,并为入睡打下基础 。至于富含蛋白质的食品,如禽蛋,牛肉、鱼类等应加以限制 。日本专家的研究报告称,晚餐若摄入过多蛋白质 , 可增加体内钙元素流失,一方面丢失大量钙质而导致缺钙症;另一方面升高尿中钙浓度, 沉淀而形成结石核心,引发尿路结石病 。2、鸡蛋医疗保健功能新说 近年来,国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能 有了新的评说 。概括起来,主要有五个方面 。一是健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素 。对神经系统和身体发育有很大的作用 。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱会通过血液到达脑内,从而可避免老年人的智力衰退 , 并可改善各个年龄组的记忆力,因此,不管是青少年,还是中老年,要保持良好的记忆力,只要每天吃一两个鸡蛋就行了 。二是保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量 , 增强机体的代谢功能和免疫功能 。三是防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了 令人意料之外的惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙 。3个月后,患者的血清胆固醇从百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克 。这一研究成果 , 得到世界医学界的关注 。
饮食与健康的重要性饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足,并且能被人体充分吸收利用 。
营养平衡,首先必须养成良好的饮食习惯 。不可忍饥挨饿,也不宜暴饮暴食 , 不可偏嗜某种食物,也不可偏废某种食物 。还要注意饮食的卫生,并根据自身的身体况禁忌某些食物,这样才有利于防止疾病的发生 , 达到饮食养生长寿的目的 。
怎样的饮食习惯才健康怎样吃才健康