饭店怎么做香辣肉丝好吃 香辣肉丝怎么做


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文章插图
1、适量的干红辣椒、香菜、净肉丝、葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油 。
2、先热一些油 , 然后关火,等油温烧烧下去了放入切好的辣椒段,等其爆香便将其捞出 。
3、然后再在锅中另放一些油,然后再将葱姜蒜放下去爆香 。
4、然后再放入生抽,放入肉丝,翻炒,至八分熟 。
5、放入香菜段炒,加少许盐 , 蚝油,可以出锅 。
【饭店怎么做香辣肉丝好吃 香辣肉丝怎么做】6、盛到盘中后,将炸好的干红辣椒丝码到菜的上面,大功告成!这道菜可是很下饭的 。