【平底锅煎饺需要几分钟 平底锅煎饺需要多长时间】

文章插图
1、平底锅煎饺需要4分钟 。
2、材料：饺子20个、食用油适量、水适量 。
3、一般情况下剪10分钟，煎至饺子表面微黄、酥脆就好了 。先热一下锅，二、三十秒就可以 。
4、放入大概2汤匙油，多少一点无所谓 。左右晃动平底锅 ， 让油平摊在锅底 。
5、规整的放入饺子 。
6、加水，没过饺子的3/4的量最佳（大概是平底锅的2/3） 。
7、盖上锅盖，大火把水烧开后，小火烧10到12分钟 。
8、这时倒掉多余的水，打开锅盖继续小火烧，直到饺皮略有焦黄，这个过程大概4分钟 。装盘，开吃 。

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