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【排骨汤适合炖什么东西 排骨汤适合炖哪些东西】排骨汤适合炖冬瓜、莲藕、春笋、山药、甘笋、青萝卜、猪肚、海带、玉米、香菇、苦瓜、白萝卜、南瓜、虫草、菇、薏米、番茄、黄豆、鸭掌、白菜、豆腐 。
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冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤 , 等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行 。
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莲藕排骨汤:准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐 , 先把藕切成一块一块的,放到盐水中浸泡,把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开,接着把莲藕放进去一起煮 , 直到煮熟透,最后放点盐 。
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