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1、材料：新鲜的胡萝卜适量，食盐适量 。
【生晒红萝卜干的晒制方法 教你生晒红萝卜干的晒制方法】2、把新鲜的胡萝卜去掉根蒂并洗净 ， 切成均匀的薄片或是长条状 。放入罐子里加入食盐腌制两三天 ， 让胡萝卜的水分跑出来 。然后拿到一个帘子，把胡萝卜平铺在帘子上面 ， 放置阳光充足而且通风的地方晒干即可 。
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