文章插图
1、食材：萝卜1千克、食盐适量 。
【家庭晒萝卜的方法 家庭晒萝卜简单的方法】2、新鲜萝卜准备出适量，将其仔细清洗干净，萝卜皮削干净，按照这个方法依次处理好所有的 。
3、去皮的萝卜分别切成条状，萝卜条一同放入一个大碗中 ， 加上2勺食盐 ， 用筷子将其搅拌均匀，静置腌渍一会 。
4、待将萝卜中的水分杀出，滤掉水，然后将处理好的萝卜条放入一个筐子中 ， 尽量将其散开，不要摞在一块 。
5、放在通风晾好的阳光底下开始晾晒，每天记得翻动下，阳光充足的情况下，晾晒2-3天就可以了 。
6、晾晒好的萝卜干装入一个干净的保鲜袋中，扎紧口，放在阴凉的地方静置一星期的时候，便可拿出来吃了，记得要放入温水中浸泡15分钟以上才可 。
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