湾区|四道家常菜卖499元?大湾区哥哥开大排档,却完全不懂市井生活( 二 )
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最后 , 陈小春直接建议将价格定为888元 , 这让节目组都赶紧在字幕上打上玩笑定价 , 并非正式 。
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只是哥哥们对于大排档的价格依然不太明白 , 临到谢天华的第一次烹饪作品上桌时 , 五人对于菜品卖相都信心不足 , 张智霖则主动降价 , 称进店顾客套餐每人188元 , 似乎有了比较大的降幅 。 不过就菜品本身而言 , 和色香味俱全并不太关联 。
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开餐厅翻车的例子实在多 陈小春在餐厅定价上虽有玩笑 , 但也并不完全失真 , 他曾经投资过牛腩餐饮店 , 大碗牛腩粉要价50元也曾引来关注 。 虽然这个定价和陈小春本人并没有过多关系 , 但是明星店借着明星的光芒揽客 , 有了问题也是明星背锅 。
陈小春如今在餐厅里完全呈现出小白的姿态 , 也足以证明他曾经投资餐饮也纯属玩票 。
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但这也映射出娱乐圈的明星们的确喜欢将投资瞄准餐饮行业 , 也恰是因为不懂以及玩票惹来了不少翻车 。 挂着韩寒名头的餐厅就曾因为卫生问题而导致门店歇业 , 此外黄晓明、何炅等人投资的餐饮店也都被爆停业 。
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不仅于此 , 郑恺参与投资的火锅店就在不久前还被拉横幅维权 , 该火锅店品牌还因为卫生和食材选用问题成为新闻焦点 。 11月12日 , 郑恺所持股的企业退出了该火锅品牌的行列 。
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明星们喜欢投资餐饮无非是因为这个行业门槛低且回报高 , 但是却不知餐饮行业入门容易 , 要做好却全靠匠心二字 , 丝毫不能松懈 。 这也正是明星们跨界餐饮却频繁翻车的原因 。
即便于此 , 还是有不少综艺瞄准让艺人跨界餐饮行业试水 , 姚安娜分不清韭菜和葱却成了《中餐厅》的合伙人 , 厨房小白的进阶仿佛成了节目的看点 。
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这或许也为如今大湾区哥哥们开大排档找到了创意源头 , 虽然从陈小春到张智霖都会下厨 , 但耐不住可以学啊 , 看大叔们学做饭魅力不逊吃播 。
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【湾区|四道家常菜卖499元?大湾区哥哥开大排档,却完全不懂市井生活】看一群厨艺精湛的明星比拼秀倒不如这种懵圈的小白进阶经营 , 节目组或许早已拿捏到了观众的心思吧 。
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