茅台|喝茅台时,瓶口的水晶小珠子有啥用?撬开还能多喝一两酒是真的吗( 二 )



后来李兴发回到自家酒厂 , 并把酿酒技术皆传授给了李长寿 , 才有了这款酒的诞生 。
所以此酒工艺和茅台保持一致 , 采用大曲坤沙工艺 , 只用淀粉含量高达80%的红缨子高粱 , 多次蒸煮加多次取酒 , 最终5斤粮食酿出了一斤佳酿 。

最后必须基酒窖藏5年 , 同时加入保存了12年的旷世老酒勾调 , 酒体更为醇厚!
喝上一口 , 酱香四溢 , 窖香也尤为突出;细细品味还有一股焦糊味 , 令人回味悠长 , 喝完不口干也不头疼 , 整个人都很舒适 。
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