大田|水田里的“水中霸王”，咬一口会烂肉，如今却十分珍贵，300元1斤( 二 ) 昆虫

一位广东的农友告诉笔者，最近，他们那边好多人就在水田里捕捉大田鳖，据说批发价都能买到100多元1斤，而在市场上，往往能卖到300多元1斤。
大田鳖为何这么贵？除了好吃，与它的营养价值也有关，据相关资料记载，大田鳖富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质元素，同时脂肪含量还很低，无论是油炸，还是煎炒、蒸卤都是极为的美味，因而在市面上一直是供不应求的状态，所以才会那么贵。

大田鳖能养殖吗？
自然可以，目前已有不少人开始养殖了，比如我国的广东、广西一带，就有稻田里养殖大田鳖。但它养殖难度可不小，其中最为重要的原因之一便是它对水质的要求极高，一旦有点污染，可能就无法生存。
另外，目前大田鳖的养殖成本也较高，这主要是由于它是一种肉食性昆虫，食物这块的费用就高出了不少。这就导致虽然已有不少人养殖了，但产量依然没有跟上来，因为都不敢养太多，既怕养不好，又怕亏了。
不过，作为目前市场上十分受欢迎的食用昆虫之一，大田鳖的养殖还是很有前景的，有兴趣的朋友可以去考察一下当地市场看看哦。
【大田|水田里的“水中霸王”，咬一口会烂肉，如今却十分珍贵，300元1斤】各位朋友，你吃过大田鳖（桂花蝉）吗？你觉得它是否有养殖前景呢？欢迎留言交流哦！