绿豆是酸性还是碱性食物 _生活经验

绿豆属于酸性食物还是碱性食物绿豆属于酸性食物
大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。(豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等都是碱性食品)“并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，而糖、鸡、鸭、鱼、肉，它们全都属于酸性食品。弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：青菜、菠菜、土豆、黄瓜、大豆、海带、草莓白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂” 。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质，食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属碱性食物；同理，肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。
肉类是酸性食物，蔬菜水果是咸性，要多食蔬菜水果，因为健康人的身体呈弱咸性，身体呈酸性就容易生病.
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
【碱性食物主要分为】
一、蔬菜、水果类；
二、海藻类；
三、坚果类；
四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄?。?br>一、淀粉类；
二、动物性食物；
三、甜食；
四、精制加工食品(如白面包等)；
五、油炸食物或奶油类；
六、豆类
酸性食品：
蔬菜------ 芦笋豆类（干燥的）小高丽菜
水果------ 香蕉（未成熟的）橄榄（未成熟而腌过的）储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）李子（稍酸性）李子干（稍酸性）
乳制品-----奶油乳酪冰淇淋牛乳（除新鲜牛乳外）
肉---------- 所有肉类、鱼肉、鸡肉
谷类-------- 小麦大麦面包（使用各种面粉做成的）玉米（长在穗轴以外的部分）通心
粉面条麦片米
树果-------- 除了上述以外的其他树上的水果
其他-------- 酒类糖果可可巧克力可口可乐等清凉饮料沙拉酱香辛料醋
碱性食品：
蔬菜----豆类（吃豆荚、绿色的豆）绿色花椰菜高丽菜红萝卜芹菜黄瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋葱荷兰芹辣椒（绿色、红色）萝卜马铃薯菠菜南瓜
水果----苹果，杏，香蕉（成熟的）草莓，樱桃，醋果，枣，椰子，无花果，葡萄，柚，柠檬，油桃，柳橙，木瓜，桃，梨，凤梨（成熟的）葡萄干，番茄
乳制品--鲜乳（人、牛、羊乳）
肉--------（没有）
树果-----杏仁栗（炒过的）可可椰子（新鲜的）
谷物------玉米
其他------咖啡类蜂蜜海藻类使用发酵粉的点心

红枣是碱性还是酸性两者都不是，属于温性食品。
常见的温性食品：面粉、胡萝卜、豆油、大枣、苹果、鸡肉、鱼等。

绿豆汤是碱性还是酸性

文章插图

绿豆汤属于酸性食物。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应。磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆属于酸性食物还是碱性食物？绿豆属于碱性食物，吃绿豆有机物健康。

绿豆是碱性还是酸性是的。淀粉含量高的豆类都是碱性的，蛋白质含量较高的东西都是酸性的。

绿豆属于酸性食物还是碱性食物绿豆本身基本中性，但吃了会使人产生体质弱碱性效果，所以归为碱性食物

西红柿是碱性食物还是酸性食物西红柿是碱性食物。区别食物酸碱性的标准，不是嘴巴尝出来的。而是看食物经过人体消化吸收代谢后产生的无机盐属于酸性还是属于碱性。区分酸碱性食物的标准，就是看食物里硫、磷、氮、氯的含量与钙、镁、钾、钠的含量多少。因为西红柿中后者含量多余前者，所以就是碱性食物。

绿豆是酸性食物吗不属于，绿豆属于碱性，一般蔬菜都是碱性的。
食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

食物酸碱：
1、强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
3、弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
4、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
5、中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6、弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

绿豆属于酸性还是碱性碱性食物

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
碱性食物主要分为：
一、蔬菜、水果类；
二、海藻类；
三、坚果类；
四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄?。?
一、淀粉类；
二、动物性食物；
三、甜食；
四、精制加工食品(如白面包等)；
五、油炸食物或奶油类；
六、豆类(如花生等)

食物酸碱一览表
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

豆芽是不是碱性食物？豆芽是植物性的食物，一般是属于碱性食物的。
　?。?）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥豆腐草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
　?。?）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
　?。?）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
　?。?）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
　?。?）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

绿豆汤是酸性还是碱性绿豆属于碱性，一般蔬菜都是碱性的。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的.其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性.

碱性食物有哪些？常吃碱性食物对身体有很多益处，快点记下来吧！
绿豆粉皮是酸性还是碱性食品绿豆属于酸性食物
大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。(豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等都是碱性食品)“并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，而糖、鸡、鸭、鱼、肉，它们全都属于酸性食品。弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：青菜、菠菜、土豆、黄瓜、大豆、海带、草莓白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂” 。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质，食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属碱性食物；同理，肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。
肉类是酸性食物，蔬菜水果是咸性，要多食蔬菜水果，因为健康人的身体呈弱咸性，身体呈酸性就容易生病.
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
【碱性食物主要分为】
一、蔬菜、水果类；
二、海藻类；
三、坚果类；
四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄?。?br>一、淀粉类；
二、动物性食物；
三、甜食；
四、精制加工食品(如白面包等)；
五、油炸食物或奶油类；
六、豆类
酸性食品：
蔬菜------ 芦笋豆类（干燥的）小高丽菜
水果------ 香蕉（未成熟的）橄榄（未成熟而腌过的）储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）李子（稍酸性）李子干（稍酸性）
乳制品-----奶油乳酪冰淇淋牛乳（除新鲜牛乳外）
肉---------- 所有肉类、鱼肉、鸡肉
谷类-------- 小麦大麦面包（使用各种面粉做成的）玉米（长在穗轴以外的部分）通心
粉面条麦片米
树果-------- 除了上述以外的其他树上的水果
其他-------- 酒类糖果可可巧克力可口可乐等清凉饮料沙拉酱香辛料醋
碱性食品：
蔬菜----豆类（吃豆荚、绿色的豆）绿色花椰菜高丽菜红萝卜芹菜黄瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋葱荷兰芹辣椒（绿色、红色）萝卜马铃薯菠菜南瓜
水果----苹果，杏，香蕉（成熟的）草莓，樱桃，醋果，枣，椰子，无花果，葡萄，柚，柠檬，油桃，柳橙，木瓜，桃，梨，凤梨（成熟的）葡萄干，番茄
乳制品--鲜乳（人、牛、羊乳）
肉--------（没有）
树果-----杏仁栗（炒过的）可可椰子（新鲜的）
谷物------玉米
其他------咖啡类蜂蜜海藻类使用发酵粉的点心

绿豆芽是碱性还是酸性绿豆芽是碱性酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物

1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；

碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

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绿豆是碱性食物吗?绿豆是碱性食物。碱性食物有很多，水果，蔬菜都是碱性的。。。
肉类，海鲜酸性的比较多。。楼上网友说的酸碱理论是谬论。我很想说，胡说八道的话现在为什么越来越多的人会关注，而且抗癌的很多专家都从酸碱体质开始入手了。。
反正人们都各诉其见，建议还是以碱性食物为主比较好。希望对你们有帮助。。

绿豆是酸性还是碱性绿豆属于碱性，一般蔬菜都是碱性的。
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的.其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性.

绿豆粥是酸性还是碱性酸性食物

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
碱性食物主要分为：
一、蔬菜、水果类；
二、海藻类；
三、坚果类；
四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄?。?
一、淀粉类；
二、动物性食物；
三、甜食；
四、精制加工食品(如白面包等)；
五、油炸食物或奶油类；
六、豆类(如花生等)

食物酸碱一览表
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

豆芽是酸性还是碱性根据你的描述，豆芽是碱性食物，尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，价廉物美，滋阴通便利尿，建议经常吃豆芽比较好，希望我的回复能够帮助你。

泡豆芽用碱性水还是酸性水?豆芽对水质要求其实不是很高
对酸碱性无特殊要求
我读书多，我不会骗你O(∩_∩)O哈哈~

黑豆芽是酸性还是碱性食物说明结论，酸碱性食品的区分是有的，酸碱体质的说法不科学，这两者也并无直接关联。酸碱性体质的概念基于一个常识，那就是人体的血液pH值是7.35-7.45，呈弱碱性，因此推导出碱性体质更好的理论。实际上，人体的血液pH值在正常的新陈代谢下，会通过缓冲溶液的作用确保pH值不会过酸或过碱，无论是酸中毒还是碱中毒都是非常严重的疾病，所以在这个问题上，大活人不会出现所谓的酸性体质，那也就无所谓碱性体质，这对概念也就没有任何科学意义。酸碱体质理论盛行的背景是酸碱性食品的划分。酸碱性食品是一个纯粹的学术性概念，就是根据食品燃烧后的灰分溶于水的酸碱性来确定该食品是酸性还是碱性，但燃烧后的灰分与食物消化过程有很大差异，不能说酸性食物消化之后就是酸性的，反之亦然，所以这个概念没有太多的实际应用价值。需要重点提出来的是，灰分呈酸性的食物多数是高硫的食品，这包括了像大蒜、鸡蛋和海鲜类等产品，一些香辛料也是高硫食品，这些食物都是非常健康的食物，这与酸碱体质理论中所谓碱性食物就健康的说法背道而驰。再者，对各类在微博、朋友圈中流传的一些碱性食物目录观察发现，没有任何一个说法有准确的参数，很多目录的矛盾非常严重，比如什么豆子是酸性，而豆制品是碱性，所以吃豆制品比吃豆子好这样的概念，更多的时候还会推荐某种食物，强调这是强碱性食物，最出众的广告宣传莫过于弱碱性水，所以需要分析，这些流传的段子到底是为了读者的健康还是为了利益。最后，澄清一个关于酸性体质致癌的学术背景，在科学松鼠有相关文章，当时也曾就此问题调查了很多文献，最终找到相关来源是德国一位科学家发现癌细胞会致酸，明眼人应该可以看出这与酸性体质致癌的因果关系相反，好比说我因为饿了所以吃饭，但如果说我因为吃饭所以饿了就非常荒唐，因此这个概念就很无厘头了。总之，酸碱性体质的说法说是伪科学已经是很客气的了，我个人认为这根本是反科学，因为伪科学大多是难以证明的命题，未来科技发达了真的有可能转正，反科学理论的创立者大多心术不正，明知自己胡说八道还要拼命去维护所谓的理论，这种理论永远不可能转正，酸碱体质就是这种。

保健养生是什么？在人类历史发展的几千年的漫长进程中，人们一直向往和追求着健康与长寿。在当今这个各方面都得到快速发展的现代社会里，人们对保健和养生也更加地重视。与其他生物一样，人避免不了生、老、病、死这些自然现象，但是现在我们可以借助于外在力量来使生长发育得到促进，使机体衰老得到延缓，关键就是要对疾病进行积极的预防与恰当及时的治疗，由此我们可以看出日常保健养生的重要性。

养生是什么意思养生的根本是什么？
什么地方最适合养生？传统最适合养生的地方当属三山五岳。
三山：黄山、庐山、雁荡山。
如今，黄山、庐山仍然是度假胜地，那里也有不少别墅休闲区。
五岳：古代道家名山，东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。
这些名山古时候都是帝王将相、文人墨客修身养性的地方，但就是因为世人都知道，人也比较多，加上发展并不平衡，导致了各种条件都有参差。但好在交通比较便利。

另外还有四大佛山，也适合修仙养生。安徽九华山：地藏菩萨道场。四川峨眉山：普贤菩萨道场。浙江普陀山：观音菩萨道场。山西五台山：文殊菩萨道场。其中，普陀山地处海域，还有挺多海鲜。
还有湖北的神农架，也保持着比较好的生态，对养生也很有帮助。四川的青城山、湖南的岳麓山，也是不错的养生之地。另外，云南也有不少适合养生的地方，但因为交通不是特别便利，就要看是否适合自己了，比如大理的洱海、保山的腾冲（地热资源丰富，有热海温泉）、玉溪的抚仙湖，也都不错。

养生保健方面有哪些资格证书

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国家承认的保健养生资格证书有养生保健师，营养保健师，健康管理师，经络调理师，公共营养师。1、养生保健师是利用中医体质养生理论和传统养生保健技术，对个体或群体的体质情况进行分析、评估、调理、指导，通过综合性、针对性的调养措施，制定出不同体质类型人群的个性化养生方案，实现阴阳平衡协调，以促进健康、延长寿命的专业养生保健技术人员。2、营养保健师是运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业技术人才。3、健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。主要从事的工作内容包括：采集和管理个人或群体的健康信息；评估个人或群体的健康和疾病危险性。4、经络调理师运用中医经络技术，通过刺激人体经络、穴位来疏通经络、调和气血、提高脏腑功能，调整、改善各种慢性病及“亚健康”状态的专业人员。5、公共营养师主要从事营养咨询、营养指导、营养知识宣教等营养顾问工作和根据不同人群和年龄，进行营养食谱编制指导工作，属于职业技能型人才。参考资料来源：百度百科-养生保健师参考资料来源：百度百科-营养保健师参考资料来源：百度百科-健康管理师参考资料来源：百度百科-经络调理师参考资料来源：百度百科-公共营养师
国家承认的保健养生资格证书有哪些

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国家承认的保健养生资格证书有养生保健师，营养保健师，健康管理师，经络调理师，食疗养生师。1、养生保健师指利用传统养生理论和养生保健方法，对个体或群体的体质情况进行检测、分析、评估、调理、指导，通过学、练、检、调、养等综合性、针对性的调养措施，制定个性化养生保健方案，实现机体平衡协调，以促进健康、延长寿命的专业养生保健从业人员。2、营养保健师是在营养师培训的基础上，运用营养学和保健食品学，食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业技术人才。3、健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。4、根据中医经络理论，运用中医经络技术，通过刺激人体经络、穴位来疏通经络、调和气血、提高脏腑功能，调整、改善各种慢性病及“亚健康”状态的专业人员。5、食疗养生师结合中国传统食疗养生科学和现代营养学知识与方法，为人们提供全面系统的食疗养生指导、进行健康教育、传授食疗养生技能的高级技术人员。参考资料来源：百度百科-养生保健师参考资料来源：百度百科-营养保健师参考资料来源：百度百科-健康管理师参考资料来源：百度百科-经络调理师参考资料来源：百度百科-食疗养生师
豆类是酸性还是碱性豆类有酸性食品也有碱性食品。有些食品不是根据他吃起来是偏酸就是酸性食品，要根据食物在人体内分解出的是酸性还是碱性来划分。

红豆是酸性还是碱性

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红豆是碱性。碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显改善春困。需要注意的是，食物的酸碱性并不是依据食物的口味决定的，有的食物吃起来是酸的，经过体内代谢却是碱性的。常见弱碱性食物有红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等;中碱性食物有萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等;强碱性食物包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。扩展资料：1、红豆的生长环境：生于河旁或林边。2、红豆的生长习性：红豆为常绿乔木。喜温暖向阳环境，对土壤要求不严，但以排水良好而较深厚的夹沙土较好。3、红豆的繁殖方式：种子繁殖，也可挖取根部萌生小苗栽种。4、红豆的栽培技术：种子繁殖：3-4日播种，种子应用湿沙混合贮藏催芽。在1.3m宽的高畦上，按行距30cm左右开横沟播种，1hm2用种量1125kg左右。播后施人畜粪水，并盖火灰一层，出苗后要浅薅松土，并用清淡人畜粪水追肥1次。以后中耕除草3-4次，并施肥1次过冬。因幼苗生长缓慢，在苗圃需培育4-5年，待苗高60-100cm时才能挖苗定植，在3-4月移栽，株距8m 。田间管理栽后生长较慢，每年都要除草松窝1-2次。在封株后。只砍除林下落木，不要其他管理。5、红豆的药材性状：种子椭圆形，或近圆形，长1.3-1.8cm，表面鲜红色或暗红色，有光泽，侧面有条状种脐，长约8mm 。种皮坚脆。子叶发达，2枚富油性。气微。参考资料来源：百度百科-红豆参考资料来源：百度百科-春困
豆腐是碱性食物还是酸性食物

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因为豆制品属于碱性食物，所以豆腐是碱性食物。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。人体需要的矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素溶于水后生成碱性溶液。大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多。扩展资料豆腐的营养价值豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。参考资料来源：百度百科-碱性（食物）参考资料来源：人民网-豆腐如何造假？选购豆腐3个小方法
豆类到底是酸性食品还是碱性食品，多谢病情分析：
您好，豆类有酸性也有碱性食物，所有含植物蛋白的坚果、豆类、核果、谷物均为酸性食物，以及蛋黄、甜点、糖、鱼，肉等等都是酸性
指导意见：
但豆类中的黄豆，坚果类的杏仁、巴西豆，芝麻，乔麦、小米等属于碱类。

绿豆汤能和碱性食物一起吃吗？【绿豆是酸性还是碱性食物】绿豆汤是可以喝碱性食物在一起吃的，并不发生本质上的冲突，也不会影响这些食物的品质和营养价值。