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1、秋葵怎样焯水才能没有粘液：保持秋葵的完整性 秋葵的粘液在秋葵果肉里面，如果是切开秋葵焯水的话，秋葵的粘液就都跑出来了，而整根秋葵放入焯水，则能避免粘液外流 。
【秋葵怎么焯水没有粘液 秋葵怎样焯水才能没有粘液】2、掌握好时间 秋葵焯水的时间是沸水下锅后1-2分钟即可，看到秋葵颜色变得翠绿 ， 就说明秋葵焯水好了，然后立马捞出放入凉水中，这样既可以提高其口感的爽脆 ， 又能保证粘液不流出来 。
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