文章插图
1、鲜海带非常好吃，尤其是将鲜海带凉拌 ， 放入辣椒 。
【新鲜嫩海带好吃吗 鲜海带怎么做好吃】2、将海带洗净，用清水泡两个小时左右 。
3、将干辣椒剪成小段。
4、锅里放油 ， 待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿 。
5、加生抽、醋翻炒，待海带差不多时 ， 加入盐翻炒，起锅就好了 。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用 。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末 ， 混在一起即可 。
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