文章插图
1、材料:南瓜100克、鸡蛋2个、牛奶一杯、细砂糖适量 。
2、将南瓜去皮后，放在蒸锅内蒸熟 ， 蒸熟的南瓜放凉后，用料理机打成泥状备用 。
3、牛奶和细砂糖倒入盆子里，用手动打蛋器混匀，然后将南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均匀 。
4、混合好后，再加入两个鸡蛋，继续用手动打蛋器混合均匀 。
5、所有材料混合完毕后，我们用网筛过滤一下，过滤好的布丁液 ， 将它分装在耐高温瓶子内，此时烤箱预热150度上下火 。
【布丁最简单的做法 布丁怎么做好吃】6、瓶口记得用锡纸包裹好 ， 烤箱预热好后，送入烤箱中层，用蒸功能，110度，蒸35分钟左右即可！没有烤箱的 ， 可以用蒸锅做 。
7、做好的布丁一定要等它冷却后 ， 送入冰箱冷藏一会再吃 。

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