【正宗香辣跳跳蛙的做法 香辣跳跳蛙怎么做】
文章插图
1、跳跳蛙活杀，洗净，剁小块，加料酒，白胡椒粉，腌制30分钟左右 。姜蒜切片 。包菜撕成大片 ， 黄瓜切条 。
2、锅烧油，四五成热时，小火爆香花椒 ， 干红辣椒，下姜片 ， 蒜片炒香 。
3、下跳跳蛙，翻炒至肉色变白，加入味精，泡椒 ， 泡椒的水一起倒进去，盐 ， 白醋，生抽，清水，放祁县豆瓣酱搅均匀 。
4、另起一锅，放包菜，黄瓜在锅底，将跳跳蛙倒入，烧开即可 。
- 香辣波波鱼正宗做法 香辣波波鱼怎么做
- 香辣干脆面的正宗做法 香辣干脆面做法分享
- 香辣羊脑正宗做法 麻辣羊脑怎么做
- 正宗香辣美容蹄的做法 正宗香辣美容蹄怎么做
- 正宗香辣干锅酱做法 香辣干锅酱做法分享
- 贵州正宗香辣脆的做法 贵州正宗香辣脆如何做
- 要怎么做香辣花甲好吃 如何做香辣花甲
- 怎么做香辣猪脚最好吃 香辣猪脚怎么做
- 自己怎么做香辣大虾好吃 自己如何做香辣大虾好吃
- 夏天怎么做香辣排骨好吃 香辣排骨好吃的做法介绍