文章插图
1、煮毛豆要10分钟熟 。
【煮毛豆要几分钟熟透 煮毛豆要多久熟透】2、向锅里面加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料 ， 然后将毛豆角放进去 。注意毛豆要凉水下锅 ， 水开后10分钟左右就可以了 。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟 。煮太久豆荚会变软发黄 ， 豆子也可能会散开，不仅影响美观 ， 口感会下降 。
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