【油菜煮几分钟可以凉拌好吃 油菜煮多久可以凉拌好吃】

文章插图
1、油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了 。只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可 。
2、将油菜煮好了之后，就可以将葱丝、干辣椒倒入油锅中煸炒，再往其中倒入料酒、味极鲜、蚝油进行调味 ， 最后将翻炒好的酱料倒入煮好的油菜里搅拌均即可制成白灼油菜 。
3、或者也可以将煮好的油菜放入冷水中过一遍并攥干 ， 然后直接往油菜中加入白芝麻、大葱、酱油、香油等物搅拌均匀，这样就能制成一道美味的凉拌油菜 。

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