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1、叶子菜需要煮的时候非常短，大概在一到三分钟，根据具体食材的不同 ， 有着非常微小的变动 。其实这是一件比较简单的事情，只要有了经验，以后的判断就不成问题了 。那就是看叶子有没有变软 ， 如果叶子变软了，那就不需要再煮了 。
【叶子菜下锅煮几分钟 叶子菜下锅煮多长时间】2、将叶子菜煮得太烂再吃 ， 就没有什么意义了 。所以为了使叶子菜能保留最好的状态，煮叶子菜的时间是需要越小越好的，只要知道了这个核心内容，再加上自己肉眼的判断，就可以在之后煮出不错的叶子菜了 。
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