文章插图
1、食材：鱼150克 ， 面粉10克，生抽3毫升 ， 料酒3毫升，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，姜4克，葱3克，
【油炸鱼块的家常做法 油炸鱼块怎么做】2、将鱼洗净切块，用生抽、料酒、玉米淀粉和面粉腌制 。
3、生姜剥皮切碎，大葱也切碎 。
4、把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里 。
5、锅里热油，一块块放入鱼块炸即可 。
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