鱼肝油的作用与功效 _生活经验

yu鱼甘油有什么作用鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0% 。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D 。此外，鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA 。鱼肝油的功效与作用：1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。鱼肝油的适用人群：1.妈妈母乳不足，属于混合喂养的小儿。2. 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症，角膜软化及皮肤干燥的儿童。4. 足不出户少晒太阳者。5. 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。6. 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。鱼肝油的服用注意事项：1.虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。2.鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。3.老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油和DHA的区别

文章插图

鱼肝油和DHA的区别如下：一、成分不同1、鱼肝油主要成分是维生素A和维生素D，对人体也很重要，其中还含有少量的DHA 。2、DHA主要成分是二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20% ，在眼睛视网膜中约占50%，是一种对人体非常重要的不饱和长链脂肪酸。二、作用不同A、鱼肝油的作用1.预防和治疗宝宝维生素A和维生素D缺乏症。如佝偻病、夜盲症、骨软化症等。2.促进宝宝的视网膜感光物质的形成，维持正常的视觉功能，对宝宝的视力发育有好处。3.促进人体对钙、磷的吸收，从而促进宝宝骨骼和牙齿发育，维持身体正常的新陈代谢。4.可以提高宝宝的免疫力，适当增强抵抗力；还能抗癌抗辐射，促进脂肪代谢。B、DHA的作用1.促进胎儿大脑发育。DHA能优化胎儿大脑锥体细胞磷脂的构成成分，引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，从而促进宝宝的大脑发育。2.促进视网膜光感细胞的成熟。DHA使神经细胞成熟度提高，对视网膜光感细胞的成熟有重要作用，对宝宝的视力发育有好处。3.增进大脑细胞发育。DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而是直接进入血液，被脑等器官吸收，从而促进大脑细胞的发育。4.有减少产后抑郁的作用。研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，足量DHA可减少产后抑郁症的发生。三、来源不同1、鱼肝油来源比较单一，基本上是从鱼的肝脏中提取所得。2、DHA来源比较广，除了从母乳、配方奶粉、深海鱼类、海鲜、蛋黄和藻类等可以获取之外，干果类所含的α-亚麻酸也可在人体内转化成DHA 。扩展资料一、肝油服用禁忌及注意事项过量食用鱼肝油会造成维生素A、D蓄积中毒。1.维生素A中毒症状骨痛；皮肤粘膜改变；颅内压升高；晕眩反胃；食欲不振精神不济；嗜睡易怒；两眼斜视复视；毛发脱落；皮肤干燥奇痒；口角皱裂；肝脾肿大等。2.维生素D中毒症状食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、、消瘦、尿频、肾功能减退、低热、便秘、恶心、呕吐、生长较缓慢等。3.防治鱼肝油中毒幼儿2～3岁后，由于生长速度放缓，饮食种类丰富，户外活动增多，一般无须额外补充鱼肝油。一旦发生中毒现象应立即停药就医。夏季光照强烈，儿童外出时间增多，因此夏季补鱼肝油要减量，以免引起维生素中毒。二、鱼肝油适用人群1.混合喂养的婴幼儿。2.辅食中缺乏蛋黄、动物肝脏或富含胡萝卜素的果蔬等断奶的婴幼儿。3.足不出户，接触太阳较少的婴幼儿。4.因缺少维生素A呼吸道、消化道有疾，患有干眼症，角膜软化、皮肤干燥的儿童。5.孕妇。参考资料：百度百科－鱼肝油百度百科－DHA
鱼肝油的功效与作用萌新宝爸宝妈应该知道的，鱼肝油的作用
鱼干油吃了有什么好处肝油含有维生素D和A，前者可帮助钙的吸收，后者可预防干眼症、维持正常生长。吃鱼肝油可以预防、治疗佝偻病，这已是众所周知的事情。鱼肝油是强壮骨骼的营养物品，在一般人心目中，婴儿时期经常服用鱼肝油已成为必不可少的东西。但是，鱼肝油也像其他营养品一样，有利也有弊。不要认为鱼肝油是营养品，吃得越多越好。有些年轻的父母给孩子服了一段时间后没有达到“预期”效果，就无限度地加大剂量，结果造成物极必反，不但无益，反而有害，孩子出现皮肤油光奇痒，头发脱落、胃肠消化功能低下；可另一方面，有些家长却认为吃不吃鱼肝油无所谓，孩子照样成长，尤其在冬季期间，终日不见阳光的屋子里，从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片，结果使孩子头颅变方形，胸廓畸形，四肢弯曲，孩子得了佝偻病。那么，孩子究竟应不应该服鱼肝油，服多少为好呢?鱼肝油确是一种营养品，主要成分为维生素A和D 。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。小儿的骨骼处于生长发育，每天需要一定量的维生素D 。除食物外，正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇，在紫外线照射下，也可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。对于小儿来说，每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的，尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。服多长时间要以孩子的体格发育情况而定。

深海鱼油和鱼肝油有什么区别吗有时候在讲课的时候，有些妈妈会问给孩子买什么样的鱼肝油更好一些。鱼油和鱼肝油，只有一字之差，有时候可能就认为两者是一种产品，也曾经出现过一些家长把鱼油当成鱼肝油的情况。其实，鱼油和鱼肝油，虽然只有一字之差，但是两者有着很大的差异。鱼肝油鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，主要是为人体补充维生素A和维生素D 。对于鱼肝油，老人和婴幼儿服用较多。维生素D是宝宝最容易出现缺乏的一种营养素，虽然维生素D通过阳光紫外线的照射可以合成的，但是婴儿晒太阳的时间太少。同时母乳和奶粉中维生素D的含量也较少，只能通过营养素补充剂来补充。对于宝宝补充维生素D的时间，一般是建议在宝宝出生数日后就要开始进行补充，维生素D一直补充到宝宝一岁半。老人也是维生素D的主要缺乏人群，维生素D缺乏也会带来各种不利影响。鱼肝油中包含维生素A和维生素D，在补充维生素D的同时还能够为人体补充维生素A ，而且这两种营养素都可以促进钙的吸收，增强补钙的效果。鱼油鱼油主要是用鱼或鱼加工的下脚料中提炼的油脂，主要含有甘油三脂、多不饱和脂肪酸、磷脂、类脂和脂溶性维生素等等。由于某些寒冷地区的深海鱼中含有的DHA和EPA，含量比较高，因此从这些深海鱼总提炼出来的油脂中也就富含DHA和EPA 。从深海鱼中提炼的油脂就被称之为深海鱼油。鱼油的主要成分是DHA和EPA，DHA和EPA都属于多不饱和脂肪酸，它们和a-亚麻酸统称为ω-3脂肪酸。可以调节血脂，保护心脑血管系统，增强记忆力，促进儿童大脑的发育，也是深海鱼油受欢迎的主要原因。有些孝顺的儿女，为了家里老人的健康，也是隔三差五就给老人买点鱼油吃。对于鱼油的保健作用，一直以来都有争议，这个争议在2018年12月24日也有了结果。欧洲药监局宣布鱼油对于心血管疾病没有任何的预防作用，说明鱼油对于心血管的益处有些夸大宣传，没有想象中那么美好。鱼油和鱼肝油，其实是两种不同的营养素补充剂。曾经高大上的鱼油也因为欧洲药监局的上述说明而跌下神坛，鱼油的销售情况也受到较多的影响。鱼肝油，对于婴儿来说，是不能缺少的膳食营养素补充剂。鱼肝油可以避免宝宝出现维生素D缺乏引起的佝偻?。鼓芄淮俳频奈?，更有利宝宝的成长和发育。
鱼肝油对人有什么好处，什么人适合吃鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。
鱼肝油的适用人群
1.妈妈母乳不足，属于混合喂养的小儿。
2. 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。
3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症，角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4. 足不出户少晒太阳者。
5. 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。
6. 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。

鱼肝油的功效作用什么人不能吃鱼肝油脂肪肝的人能吃鱼肝油吗？
鱼肝油的功效又哪些，哪类人适合食用鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。
鱼肝油的适用人群
1.妈妈母乳不足，属于混合喂养的小儿。
2. 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。
3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症，角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4. 足不出户少晒太阳者。
5. 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。
6. 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。

鱼肝油的功效作用什么人不能吃鱼肝油1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助，理论上除早产儿、欠发达地区儿童和孕妇外都不容易缺乏，但慢性腹泻可能造成维生素A损失，导致干眼症、夜盲症等症状。维生素D有助于促进人体对钙、磷的吸收，促进骨骼和牙齿发育，维持正常的新陈代谢;维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等。

2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部，还有刺激眼睫毛的生长的功效。

1、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻?。獠⒉灰馕蹲琶扛鲂《夹枰?。

2、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。

3、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

鱼肝油是吃什么功效的【鱼肝油的作用与功效】鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D 。常用于防治夜盲、佝偻病等。
鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。
维生素D有助于促进人体对钙的吸收，婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻?。扇巳狈ξ谼会造成骨骼软化症。

鱼鱼肝油有什么功效功效作用狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物，具有维持正常视力、增强骨骼密度、促进生长发育等功效。1、维持正常视力鱼肝油中含有维生素A，可促进视觉细胞内感光色素的形成，调节眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。2、促进人体对钙的吸收鱼肝油中含有维生素D，维生素D有助于促进人体对钙磷的吸收，使血浆钙、磷达到正常值，促使骨的矿物化，增强骨骼密度，促进骨骼发育，促进牙齿发育健全，可以有效预防小儿佝偻病以及软骨病。3、促进生长发育鱼肝油中含有的维生素A，可以促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化，有助于细胞的增殖与生长，能够有效的促进机体的生长发育。当缺乏维生素A时，可能出现生长停滞以及食欲下降等症状。4、维护上皮组织细胞鱼肝油中的维生素A可参与上皮细胞的形成、发育以及维持。当身体缺乏维生素A时，可能出现表面层发生细胞变扁、不规则、干燥等变化，鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃肠和泌尿生殖系内膜角质化，抵抗力下降，容易被细菌感染，引发角膜炎以及其他黏膜炎症。5、降血脂鱼肝油中含有不饱和脂肪酸甘油，能够促进脂肪代谢，清理血管中的胆固醇、脂质，起到降低血脂，保护心脑血管的作用。
鱼肝油乳有什么功效鱼肝油乳的功效与作用
其一：鱼肝油乳，适应症为用于预防和治疗成人维生素A和D缺乏症。鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D 。
此外，鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA 。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
其二：鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。鱼肝油涂在睫毛根部，还有刺激眼睫毛的生长的功效。
其三：鱼肝油是防止和治疗人软骨病、夜盲症、眼干燥症、肺结核和儿童期不可缺少的物质。同时，鱼肝油中还含有一定数量的维生素D1和一定量的维生素B1、B2 。不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
另外，鱼肝油乳长期或过量服用，可产生慢性中毒。早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘、腹泻、恶心等。所以在使用过程中还是要咨询医生，以免发生不好的现象。

鱼肝油的功效？萌新宝爸宝妈应该知道的，鱼肝油的作用
鱼肝油的功效与作用有哪些鱼肝油是一种非常好的物质，那么呢？鱼肝油的营养价值以及功效非常高，适合于各个年龄段的人群，对于婴幼儿以及孕妇来讲也是鱼肝油适合的人群，那么具体说来呢？我们应该如何去补充鱼肝油呢？首先我们来看一看鱼肝油的一些作用，婴幼儿补充鱼肝油多半是想补充维生素A、d，因为维生素d是促进钙质吸收的必须物，没有维生素d的辅助，钙质很难被人体吸收，所以在秋冬季节日照时间短的情况下很多妈妈都选择用鱼肝油来补充维生素d ，那么鱼肝油除了这个作用之外还有什么呢？新妈妈就会都会有乳头皲裂的经历吧，都是如何解决的呢？告诉你们一个好办法，就是在皲裂的乳头上涂抹鱼肝油，鱼肝油没有任何副作用，即使涂抹在妈妈的乳头上也不影响给宝宝哺乳，又可以治疗乳头皲裂，一般涂抹2天即可完全好转。鱼肝油还可以促进新陈代谢，提高人体的免疫力，这两点适用于各个年龄段的人群，并且它还具有促进脂肪代谢的功效，对于抗辐射抗癌的效果也很明显。爱美的女性如果想让自己的眼睫毛更长，那么可以用鱼肝油涂抹眼睫毛的根部，这样可以刺激睫毛的生长，可以让自己的睫毛变得更加浓密纤长。鱼肝油的好处这么多，到底适用于哪些人群呢？这个问题刚刚我已经简单的提到过一些，比如新妈妈，新妈妈母乳不足的时候补充鱼肝油可以促进乳汁的分泌，在没有添加辅食之前的小婴儿，他们不可能从食物中获取维生素d，只能通过鱼肝油或者其他的维生素d滴剂来补充，正处在断奶期的幼儿也是适用人群，刚刚断奶宝宝们的食欲不好，拒绝吃东西体内就会缺少很多营养物质，那么为了提高抵抗力，补充营养也可以适当的吃一些鱼肝油。上幼儿园的宝宝，日照时间短，不能通过晒太阳补充维生素d，那么吃鱼肝油可以适当的弥补。孕妇、老年人、婴幼儿都是鱼肝油的适应人群，这些人群的抵抗力比较低，容易感冒，服用鱼肝油就有增加抵抗力的功效。以上就是关于这个问题我给出的一些建议，希望大家可以吸取和采纳，通过我的这些育儿经验更好的照顾自己以及小宝宝。编辑推荐：吃什么长头发（作者：金花）

鱼肝油有什么功效和作用萌新宝爸宝妈应该知道的，鱼肝油的作用
服用鱼肝油的功效与作用鱼肝油（药品）
鱼肝油本品系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0% 。
维生素AD软胶囊（药品）
本品系取维生素A与维生素D2或维生素D3，加鱼肝油或精炼食用植物油（在0℃左右脱去固体脂肪）溶解并调整浓度后制成。每粒含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0%以上。标签上应注明本品含维生素D2或维生素D3 。
维生素AD滴剂（药品）
本品系取维生素A与维生素D2或维生素D3，加鱼肝油或精炼食用植物油（在0℃左右脱去固体脂肪）溶解和调整浓度，并加稳定剂适量制成。含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0%以上。标签上应注明本品含维生素D2或维生素D3 。[10]
鱼油
广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），具有调节血脂等作用，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D，主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。
维生素D制剂
维生素D缺乏的现象在国内极为普遍，而相对于常见的维生素AD滴剂维生素D制剂不含维生素A，也就没有治疗剂量使用鱼肝油时维生素A过量的风险。
钙制剂
补钙和补维生素D是两回事，对于12个月内的婴儿钙摄入很容易通过喝奶满足，一般不需要服用钙制剂，对于儿童和成人来说，按照膳食指南保证每天饮奶、蔬菜、豆类、坚果的摄入也可以获得足量的钙，不需要服用钙制剂，但实际全国膳食调查数据显示钙摄入量普遍不足，对于钙摄入不足或其他疾病情况下则应及时选用钙制剂。

3常见鱼肝油类别
预包装食品
食品类鱼肝油，其生产门槛相对较低，维生素AD含量相对不准确，产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度，合格产品作为日常食品是安全的。
保健食品
保健食品，就是我们常说的“蓝帽子”标示，有国食健字号。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分。不得超范围宣传功效，不能代替药品。
药品
比食品鱼肝油剂量和成分更为明确，使用更有针对性。
初加工产品和原料、非食用鱼油脂等
按照海关商品编码，鱼肝油及其分离品包括食用鱼油、非食用鱼油脂、水产医药制品等。[11]
肝油
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

4人群建议
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。
婴幼儿
WHO指出，婴儿出生时体内维生素D存储量较低，在生命最初几个月要依靠母乳、阳光或补充剂作为维生素D的来源。婴儿维生素D缺乏可能导致骨畸形（佝偻?。Ⅰ拆锖秃粑?。即使是在食品已经进行维生素D强化的地方和全年日照充足的地方，婴儿中也常见维生素D缺乏症。
母乳喂养
《中国居民膳食指南》指出，母乳喂养是指在生后6个月完全以母乳满足婴儿的全部液体、能量和营养需要的喂养方式。在母乳喂养中，可能例外的是使用量少的营养素补充剂，如维生素D和维生素K 。正常母乳喂养婴儿应每日喂以维生素D 400IU~800IU（南方400IU~600IU，北方600IU~800IU），早产儿也要加至每日600IU~800IU；对于每日口服维生素D有困难者，每月给婴儿口服一次维生素D 5000IU~100000IU 。[12]
人工喂养
从出生离开医院起，宝宝每天服用400IU维生素D滴剂，母乳喂养和部分母乳喂养的婴儿应当每天补充400IU维生素D 。[13]
儿童
饮食均衡、户外活动充足的儿童不需要服用鱼肝油。
由于鱼肝油、维生素AD制剂既含有维生素D又有维生素A，只想补充维生素D的话，鱼肝油维生素A过多不如纯维生素D制剂，但另一方面全国数据儿童维生素A缺乏约11%，大城市不到5%，边远地区15%，个别地区甚至半数儿童都存在维生素A缺乏，且更大比例的儿童是处于亚临床型维生素A缺乏状态。对于这类营养不均衡人群，包括鱼肝油、金大米等方式补充维生素A是很有必要的。
维生素A缺乏
2013年颁布的《中国国家处方集（儿童版）》明确指出，在维生素A缺乏高发地区或已查出维生素A亚临床缺乏的患儿，在医师指导下给与儿童预防性口服维生素A，每日1500IU 。
维生素D缺乏
美国内分泌协会2011指南中对于维生素D缺乏者建议治疗方案。1-18岁至少6周剂量为①2000IU/d维生素D2或D3或者每周50000IU一次维生素D2，维持剂量600-1000IU/d 。0-1岁治疗剂量同前，维持剂量400-1000IU/d 。成人为每周50000IU或每天6000IU至少8周，维持剂量1500-2000IU/d 。(目标血清25(OH)D达到30ng/mL)

5健康影响
维生素D
维生素D有助于确保身体吸收和储存钙和磷，维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等，而由于户外活动不足、雾霾、防晒、强化食品少等原因，维生素D缺乏的现象在国内非常普遍。天然食物中含有维生素D的食物非常少，多脂肪的鱼类、鱼肝油是获得维生素D的最好食物来源。
过量风险
维生素D过量可引起一些非特异性的症状，比如厌食、体重下降、多尿、心律失常等，更严重的是它可能通过提高血钙水平导致血管和组织钙化，损伤心脏、血管和肾脏。同时补充1000mg钙与400IU维生素D的绝经期后妇女肾结石风险可增加17% 。
可耐受最高摄入量:0~6月是1000IU，6~12月是1500IU ， 1~3岁是2500IU ， 4~8岁是3000IU，≥9岁是4000IU 。[7]
维生素A
维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助，可以通过动物肝脏、绿黄橙色蔬菜、鲑鱼等鱼类、芒果等水果、奶制品获得，理论上除了早产儿、欠发达地区的儿童孕妇外都不容易缺乏。但慢性腹泻可能造成维生素A损失，导致干眼症或夜盲症以及贫血等症状，我国儿童维生素A缺乏率在部分地区可达到10%以上，亚临床型维生素A比例更高，可降低儿童的机体抵抗力，造成呼吸道、消化道等感染性疾病高发。
过量风险
16世纪时候就曾有食用北极熊肝脏中毒的报道，维生素A摄入长期超过33000IU会慢性中毒，出现秃发、运动失调、疼痛等。成人一次摄入超过66 000IU会立刻发生呕吐、头痛等症状。一般日常补充不建议超过10000IU 。但与此同时儿童维生素A缺乏的现象也不少见（国内不同地区3%~50%）。中毒症状：头晕、恶心、疼痛甚至死亡。
可耐受最高摄入量：0-3岁的婴幼儿是2000IU ， 4-8岁3000IU，9-13岁5667IU，14-18岁9333IU ，成人是10000IU 。
重金属
由于海洋污染加重，鱼肉、鱼内脏中常富集重金属，因此传统鱼肝油容易有重金属超标的风险，对健康产生不利影响。而药品维生素AD滴剂一般采用合成的维生素A和维生素D，重金属超标风险较小。所以建议服用药品维生素AD滴剂补充。

鱼肝油的功效与作用，鱼肝油有什么作用，鱼萌新宝爸宝妈应该知道的，鱼肝油的作用
鱼肝油有什么作用？鱼肝油含维生素A和维生素D，维生素A的含量是维生素D的10倍。
鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。人体缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等；维生素D缺乏可产生维生素D缺乏性佝偻病。
人体需要维生素A的量极微，从食物中摄?。?已足够生理需要。目前，由于人民生活水平不断提高，饮食营养不断丰富，维生素A缺乏症已较少见。只有在人体患某些疾?。绺窝住⒁认傺住⒏剐旱龋换蛟诔て诜⑷取⒒吃小⑹谌槭?，由于维生素的需要量增加，才会出现维生素A缺乏症。
为防治小儿佝偻病，首选的药物，应是维生素D，鱼肝油中所含维生素D的量，小于维生素A10倍，巳如上述，如用鱼肝油来防治佝楼病，在维生素D达到治疗量时，维生素A已远远超过了需要量，这样就往往产生维生素A蓄积中毒。维生素A中毒，发病缓慢，常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素D也能引起中毒，常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象，应立即停药，并去医院诊治。
由此可见，小儿长期大量吃鱼肝油，既非营养的必需，又存在一定危害性。

鱼肝油的功效与作用有哪些鱼肝油的功效与作用：
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

鱼肝油有什么功效和作用鱼肝油的功效与作用：通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯。此外，含有胆甾醇、维生素A及D 。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等。功能主治：用于夜盲症，角膜炎，软骨?。谹、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。鱼肝油中主要是维生素A和D维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A 缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓；影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全；上皮组织结构受损；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收；促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍；佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。维生素A 和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A 。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D 。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D 。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

鱼肝油的最大功效是是什么？鱼肝油含有维生素D和A，前者可帮助钙的吸收，后者可预防干眼症、维持正常生长。

吃鱼肝油可以预防、治疗佝偻?。庖咽侵谒苤氖虑?。鱼肝油是强壮骨骼的营养物品，在一般人心目中，婴儿时期经常服用鱼肝油已成为必不可少的东西。但是，鱼肝油也像其他营养品一样，有利也有弊。不要认为鱼肝油是营养品，吃得越多越好。有些年轻的父母给孩子服了一段时间后没有达到“预期”效果，就无限度地加大剂量，结果造成物极必反，不但无益，反而有害，孩子出现皮肤油光奇痒，头发脱落、胃肠消化功能低下；可另一方面，有些家长却认为吃不吃鱼肝油无所谓，孩子照样成长，尤其在冬季期间，终日不见阳光的屋子里，从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片，结果使孩子头颅变方形，胸廓畸形，四肢弯曲，孩子得了佝偻病。

那么，孩子究竟应不应该服鱼肝油，服多少为好呢?鱼肝油确是一种营养品，主要成分为维生素A和D 。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。小儿的骨骼处于生长发育，每天需要一定量的维生素D 。除食物外，正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇，在紫外线照射下，也可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。

对于小儿来说，每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的，尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。服多长时间要以孩子的体格发育情况而定。

鱼肝油的功效与作用怎么样鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D 。维生素A的作用是促进视觉发育，维生素D的作用是促进钙的吸收。中国营养协会推荐，出生两周后的婴儿每天需补充维生素A1500IU和维生素D500IU ，一岁以上的幼儿每天需补充维生素A2000-2500IU和维生素D700IU 。

给宝宝挑选鱼肝油时，最好是按照中国营养协会的日推荐量来选择，而且最好选择胶丸型的维生素AD制剂，密封包装能保证维生素A、D不会分解失效

鱼肝油的作用与功效好吗鱼肝油的主要成分是维A和维D有助于促进宝宝钙的吸收，出生后两周后可以补充。

鱼肝油的功效鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0% 。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。

方法/步骤
1鱼肝油的营养价值

鱼肝油中主要是脂溶性维生素维生素A、D 。此外，鱼肝油中还含有角鲨烯、烃安甘油、EPA和DHA 。

2鱼肝油的功效与作用

1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

3鱼肝油的适用人群

1.妈妈母乳不足，属于混合喂养的小儿。

2. 辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D 以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症，角膜软化及皮肤干燥的儿童。

4. 足不出户少晒太阳者。

5. 过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

6. 孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。

4鱼肝油的服用注意事项

1.虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。

2.鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。

3.老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

鱼肝油的功效与作用央视315晚会曝光，浙江、广东、山东生产经营者透露，通过打擦边球，套用食品标准逃避监管，违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。生产者用鱼油或水产品加工的企业标准偷梁换柱，不考虑婴幼儿健康。鱼肝油不是补品而是药！多吃有害！
北京协和医院主任药师张继春说：“它不是补品，它是药。是药就有根据他的适应症，就是医生来判断你的孩子需要不需要补，需要补多大的量，如果超量的话，可能造成维生素A和维生素D过量的不良反应，那么我们就可能对孩子有伤害。”
电商：相关产品神速“消失”
晚会刚结束，有采访人员立马以“君宝康鱼肝油”为关键词搜索了国内的各大电商网站，包括淘宝、天猫、1号店、京东商城、当当网、亚马逊、国美在线和苏宁易购，但是搜索结果均显示无法找到与“君宝康鱼肝油”相关的商品，或者无法显示相关宝贝。
截止发稿前，京东、淘宝输入“鱼肝油”，均无相关产品，1号店、当当网、亚马逊、苏宁易购等电商输入“鱼肝油”搜索结果大部分为“鱼油”产品。
崔玉涛：建议不再使用“鱼肝油”一词
鱼肝油真的有那么恐怖？首先要弄清楚什么是鱼肝油，鱼肝油是过去对维生素A+D的统称，补充鱼肝油实际上主要是补充维生素D 。但因为市面上有鱼肝油、鱼油、维生素D维生素AD、多种维生素等多种产品，很容易造成混淆。北京和睦家医院的儿科主任崔玉涛建议，最好不要再用“鱼肝油”一词。
崔玉涛曾在其微博表示：＂鱼肝油＂这个深入人心的药名现在的含义越来越虚了。过去，鱼肝油指的是维生素AD，现在有包括鱼油的，有包括其它维生素的。建议大家今后不再用＂鱼肝油＂这个名词进行交流了。可以用维生素D、维生素AD、多种维生素、鱼油（含DHA的制剂）等。
张思莱：适当补充维生素D是必要的
著名育儿专家张思莱医生在其博客中强调，婴幼儿合理补充维生素D是必要的。
张思莱医生解释说，正常的孩子是不会缺乏维生素D的，但是对于婴幼儿这个特殊的群体来说，是非常需要维生素D的。维生素D对于孩子的生长发育具有非常重要的生理意义。维生素D与甲状旁腺共同作用，维持血钙的水平稳定，它是钙磷代谢的重要的调节因子之一，维持钙和磷的正常水平。这对正常骨骼的矿化，肌肉收缩，神经传导以及体内所有细胞的功能都是必须的，同时维生素D还具有免疫调节功能，可改变机体对感染的反应。
婴儿因处于快速生长发育期，对维生素D的需求量相对较大。母乳中维生素D的水平较低。维生素D既可由膳食供给，又可经适宜阳光照射皮肤合成。家长应该尽早抱孩子到户外活动，接受适宜的阳光照射。但是在寒冷的北方冬春季和南方的梅雨季节，适当的补充维生素D的制剂对预防维生素D缺乏尤为重要。对于早产儿、双胞胎、冬节或梅雨季节出生以及人工喂养的婴儿，应及时补充维生素D 。如果小婴儿缺乏钙，同时也缺乏维生素D，那么就出现骨质软化症和佝偻病，表现为多汗，易惊甚至出现手足搐搦，久而久之骨质软化容易导致乒乓球头颅、肋缘外翻、串珠、手镯、X型腿、O型腿等问题。
冀连梅：补充维生素D相对安全，不易过量中毒
北京和睦家医院药师冀连梅在其著作《中国人应该这样用药》中表示，维生素D获得主要靠两条途径，一是从食物中获取，另外是就通过太阳光中的紫外线照射人体皮肤后合成维生素D3 。紫外线照射皮肤合成维生素D量的多少与季节、年龄、性别、纬度、照射面积、照射时间、紫外线强度、皮肤颜色等多种因素有关。如果裸露皮肤面积比较大，如裸露头、后背、臀部半小时的阳光照射就能产生一定量的维生素D，但是完全依靠晒太阳并不能满足每天宝宝发育对维生素D的需要。而且让宝宝晒太阳晒得太久，阳光中的紫外线可以灼伤孩子的皮肤，并容易伤害孩子的眼睛，因此通常不建议用在阳光下暴晒的方法来获取维生素D 。美国儿科学会也不主张通过晒太来满足宝宝对维生素D的需求。
根据美国医学研究所2010年的数据，人体每天能耐受的维生素D的最大量因年龄而不同：
0-6月婴儿：每日能耐受的最大量是1000IU；
6-12月婴儿：每日能耐受的最大量是1500IU；
1-3岁儿童：每日能耐受的最大量是2500IU；
4-8岁儿童：每日能耐受的最大量是3000IU；
9岁以上的儿童和成人：每日能耐受的最大量是4000IU 。
有记载成人维生素D中毒的量是每天服用60000IU，由此可见，维生素D是相对安全的营养补充剂，不太容易过量中毒。
如何给宝宝正确补充维生素D
根据2007年卫生部发布的《中国居民膳食指南》，维生素D的摄入：
母乳中维生素D的含量很低，根据研究表明，平均初乳每升的维生素D含量为16.9国际单位，成熟乳中每升母乳含维生素D平均26国际单位。尤其在北方寒冷的季节和南方的梅雨季节，因为孩子户外活动少，不能进行日光?。ゴ恳揽磕溉槲寡荒苈愫⒆臃⒂枰奈谼，容易发生维生素D缺乏，引起孩子维生素D缺乏佝偻病，孩子会出现精神方面以及骨骼的变化。因此母乳喂养的孩子必须每天额外补充维生素D400-800国际单位。
张思莱在其博客中建议给宝宝补充维生素D可按以下标注：
1、母乳喂养的宝宝
0-6个月纯母乳喂养儿：在生后7-14天，开始每天给予维生素D400-800国际单位（南方梅雨季节每天400-600国际单位，北方寒冷的冬季每天600-800国际单位）。
7-12个月母乳喂养儿：每天需要维生素D400国际单位。但是因为这个阶段孩子已经添加辅食，一般婴儿食品厂生产的食品都强化了维生素D等一系列的营养素，因此也要计算上所吃辅食中维生素D的含量，不足的部分才是需要补充的。
1-3岁仍然吃母乳儿童（世界卫生组织建议母乳喂养可以到2岁或以上）：维生素D400国际单位。
2、人工喂养的宝宝
0-6个月：如果吃的是某厂家一阶段配方奶粉，每天摄入配方奶总量是800毫升。此奶粉每100毫升奶含有维生素D48国际单位。因此这个孩子从配方奶中获的维生素约D400国际单位，基本可以满足孩子每天的生理需要量，如果遇到北方的寒冷冬季或者南方的梅雨季节需要额外补充维生素D不足的部分、
7-12个月：如果吃的某品牌二阶段配方奶粉，每100毫升含维生素D46国际单位，每天摄入配方奶的总量约600-800毫升，孩子户外活动2小时，就不需要再补充钙和维生素D了。
1-3岁：如果吃的是某品牌三阶段配方奶粉。每天的奶量为400-600毫升。每100毫升中含有维生素D是63.2国际单位。因此孩子从奶中获得钙400-600毫克，维生素D是252-379国际单位。不足的部分可以从膳食中和外出日照中获取。如果孩子的饮食不合理或者光照的时间不够，可以另外补充维生素D 。

鱼肝油的作用鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成，对人体有很大的功效。

1、鱼肝油含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。如果缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。而维生素D有助于促进人体对钙的吸收，婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻病，成人缺乏维生素D会造成骨骼软化症。

2、鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物，对人体有很大的好处。

3、小朋友的骨骼处于生长发育，每天需要一定量的维生素D 。所以，对于小朋友来说，每天服适量鱼肝油是有益的，尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。

4、其次，鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

5、鱼肝油可强壮骨骼，所以常用于孩子补钙。鱼肝油中的养分不仅有以上作用，在对孩子的补钙这方面，也是很有作用的。

吃鱼肝油有什么好处？鱼肝油的作用，是促进钙吸收的。一般在宝宝满月以后开始喂给。一天每天400个国际单位，多了会引起中毒。

吃鱼肝油有什么好处?有一定的好处。鱼肝油含有维生素D和A，前者可帮助钙的吸收，后者可预防干眼症、维持正常生长。

吃鱼肝油有什么用？对身体有什么好处？你好，鱼肝油是维生素AD，维生素A是促进宝宝眼睛发育的，维生素D是促进钙吸收的，如果没有维生素D的摄入，宝宝摄取的钙吸收不了，维生素AD要注意用量，宝宝出生后十五天开始服用，每天早上一滴，两个月每天早上两滴，以后逐月增加至每天一粒，不可以过量

鱼肝油的功效与作用相似成分的药品
鱼肝油（药品）
鱼肝油本品系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0% 。
维生素AD软胶囊（药品）
本品系取维生素A与维生素D2或维生素D3，加鱼肝油或精炼食用植物油（在0℃左右脱去固体脂肪）溶解并调整浓度后制成。每粒含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0%以上。标签上应注明本品含维生素D2或维生素D3 。
维生素AD滴剂（药品）
本品系取维生素A与维生素D2或维生素D3，加鱼肝油或精炼食用植物油（在0℃左右脱去固体脂肪）溶解和调整浓度，并加稳定剂适量制成。含维生素A应为标示量的90.0%~120.%；含维生素D应为标示量的85.0%以上。标签上应注明本品含维生素D2或维生素D3 。[10]
鱼油
广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），具有调节血脂等作用，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D ，主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。
维生素D制剂
维生素D缺乏的现象在国内极为普遍，而相对于常见的维生素AD滴剂维生素D制剂不含维生素A，也就没有治疗剂量使用鱼肝油时维生素A过量的风险。
钙制剂
补钙和补维生素D是两回事，对于12个月内的婴儿钙摄入很容易通过喝奶满足，一般不需要服用钙制剂，对于儿童和成人来说，按照膳食指南保证每天饮奶、蔬菜、豆类、坚果的摄入也可以获得足量的钙，不需要服用钙制剂，但实际全国膳食调查数据显示钙摄入量普遍不足，对于钙摄入不足或其他疾病情况下则应及时选用钙制剂。

3常见鱼肝油类别
预包装食品
食品类鱼肝油，其生产门槛相对较低，维生素AD含量相对不准确，产品质量需要看企业所执行标准与品质控制程度，合格产品作为日常食品是安全的。
保健食品
保健食品，就是我们常说的“蓝帽子”标示，有国食健字号。一般含有维生素A、维生素D、DHA等成分。不得超范围宣传功效，不能代替药品。
药品
比食品鱼肝油剂量和成分更为明确，使用更有针对性。
初加工产品和原料、非食用鱼油脂等
按照海关商品编码，鱼肝油及其分离品包括食用鱼油、非食用鱼油脂、水产医药制品等。[11]
肝油
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

4人群建议
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。
婴幼儿
WHO指出，婴儿出生时体内维生素D存储量较低，在生命最初几个月要依靠母乳、阳光或补充剂作为维生素D的来源。婴儿维生素D缺乏可能导致骨畸形（佝偻?。Ⅰ拆锖秃粑?。即使是在食品已经进行维生素D强化的地方和全年日照充足的地方，婴儿中也常见维生素D缺乏症。
母乳喂养
《中国居民膳食指南》指出，母乳喂养是指在生后6个月完全以母乳满足婴儿的全部液体、能量和营养需要的喂养方式。在母乳喂养中，可能例外的是使用量少的营养素补充剂，如维生素D和维生素K 。正常母乳喂养婴儿应每日喂以维生素D 400IU~800IU（南方400IU~600IU，北方600IU~800IU），早产儿也要加至每日600IU~800IU；对于每日口服维生素D有困难者，每月给婴儿口服一次维生素D 5000IU~100000IU 。[12]
人工喂养
从出生离开医院起，宝宝每天服用400IU维生素D滴剂，母乳喂养和部分母乳喂养的婴儿应当每天补充400IU维生素D 。[13]
儿童
饮食均衡、户外活动充足的儿童不需要服用鱼肝油。
由于鱼肝油、维生素AD制剂既含有维生素D又有维生素A，只想补充维生素D的话，鱼肝油维生素A过多不如纯维生素D制剂，但另一方面全国数据儿童维生素A缺乏约11%，大城市不到5%，边远地区15%，个别地区甚至半数儿童都存在维生素A缺乏，且更大比例的儿童是处于亚临床型维生素A缺乏状态。对于这类营养不均衡人群，包括鱼肝油、金大米等方式补充维生素A是很有必要的。
维生素A缺乏
2013年颁布的《中国国家处方集（儿童版）》明确指出，在维生素A缺乏高发地区或已查出维生素A亚临床缺乏的患儿，在医师指导下给与儿童预防性口服维生素A，每日1500IU 。
维生素D缺乏
美国内分泌协会2011指南中对于维生素D缺乏者建议治疗方案。1-18岁至少6周剂量为①2000IU/d维生素D2或D3或者每周50000IU一次维生素D2，维持剂量600-1000IU/d 。0-1岁治疗剂量同前，维持剂量400-1000IU/d 。成人为每周50000IU或每天6000IU至少8周，维持剂量1500-2000IU/d 。(目标血清25(OH)D达到30ng/mL)

鱼肝油的功效与作用维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A 。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D 。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D 。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。
维生素A作用：
1．促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。
2．维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。
3．帮助机体组织的生长发育和复原。
4．增强免疫力。
维生素D作用：
1、D促进钙磷吸收。
2．骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。
3．维持正常代谢。
维生素AD参考摄入量　中国营养学会2001年修订的中国居民膳食维生素A、D参考摄入量：

年龄

维生素A参考摄入量（IU/天）

维生素D参考摄入量（IU/天）

0-1

1332

400

1-4

1665

400

7-11

2331

400

11-14

2331

200

4制备方法
由鱼类肝脏炼制的油脂。
制造方法主要有：
①蒸煮法。以蒸汽直接蒸煮切碎的鱼肝，经静置或离心分离后得澄清的油。此法用于含油较多的鱼肝和渔船上的肝油生产。
②淡碱消化法。将切碎的鱼肝加水和氢氧化钠蒸煮，经离心分离出肝油后再行精制。
③萃取法。把切碎的鱼肝以有机溶剂进行萃?。?再从萃取液中回收溶剂即得；或将鱼肝先经淡碱消化，再用效价低的鱼肝油或植物油萃取。此法适用于含油少而维生素效价高的鱼肝鱼肝油原料。经上述几种方法制得的鱼肝油还须在低温下使部分硬脂析出，经过滤而得清鱼肝油。
5主要功能
概述
鱼肝油含有维生素A和D ，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。维生素D缺乏可产生维生素D缺乏性佝偻病。除食物外，正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇，在紫外线照射下，也可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。
主要成分
1．角鲨烯（CQALENE）化学名三十碳六烯
给细胞充氧，促进新陈代谢，修复再生。
2．烃安甘油（AKG）
提升免疫力，抗辐射抗癌。
3．EPA和DHA
清理血管，促进脂肪代谢。
4．维生素A、维生素D
使用人群
●长期对脂肪吸收不良、长期戴隐形眼镜、长时间注视电脑屏幕者需要补充鱼肝油
●皮肤干燥、容易脱皮者应适当补充维生素A
●公司白领、上夜班者或得不到阳光充分照射的人士要特别注意在饮食中补充鱼肝油
适用人群
缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染，干眼症、角膜软化及皮肤干燥的儿童。
足不出户少晒太阳者。
过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。
6食用禁忌

慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。

鱼肝油是个什么东西？适合多大的人吃？吃了有什么好处？有什么坏处？鱼肝油含有维生素A和D，可以防治佝偻病、干眼症和夜盲症，颇受家长欢迎。但是由于应用不当，超量服用鱼肝油而引起维生素A中毒。

鱼肝油中毒有以下常见表现：

颅内高压征：表现为头痛、呕吐、前囱隆起、骨缝裂开，酷似脑炎、脑膜炎。这是由维生素A作用于颅内脉络丛，使其分泌大量水分，一时来不及吸收，使颅内压力增高，压迫脑子，所以发生头痛、呕吐。

皮肤症状：皮肤瘙痒，手掌、足底脱皮，口角皲裂，还可有软组织压迫，但没有红热的现象。

肝脾肿大，有出血倾向。一碰皮肤即有淤斑，多见于慢性维生素A中毒病例。

臂痛、腿痛、骨胳疼痛、颈部、腰部骨样组织增生，表现为假性骨瘤。

毛发稀少、烦躁、易怒；发烧等。

确定鱼肝油中毒怎么办？

一旦确定为鱼肝油中毒，应马上停服鱼肝油，以免维生素A继续吸收。急性中毒，停药两天，输液及对症处理，症状就会消失；慢性中毒者停药1—2周后，头痛、呕吐、前囱隆起等症状也会迅速消失；但此时血内维生素A仍处于较高水平，必须停药6个月左右，否则会复发。在此期间即使食用鲨鱼或比目鱼肝也可引起中毒，均应避免摄食。

怎样正确服用鱼肝油呢？

一般市售浓缩剂鱼肝油每毫升含维生素A为5万单位，含维生素D5千单位，每毫升有30滴，那么每滴鱼肝油含维生素A的量为1670单位，维生素D为167单位，维生素A的生理需要量为2500—4000单位／每日，而维生素D的预防量是400—800单位／每日，相当于3—5滴鱼肝油。如果加大剂量服鱼肝油，维生素D尚在治疗量内，而维生素A已经过量。比如有人每天吃20滴鱼肝油，等于每天摄入维生素3.3万单位，日积月累就会引起中毒。
国外最新医学研究发现，长期过量服用维生素A，会加重肝脏负担。成人一次剂量超过100万单位，就会导致急性中毒；不论成人或小儿，如每日连续服用10万单位，时间超过6个月，也会引起慢性中毒。
老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

鱼肝油的功效与作用鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D，凡是因A、D两种维生素缺乏而引起的疾?。际撬挠梦渲?，夜盲症便是其中之一(另一种常见的就是小儿佝偻病) 。

鱼油是鱼的脂肪精炼而成，主要成分为DHA与EPA，维生素A、D甚微，是一种保健品，故对王奶奶孙子的眼疾“劳而无功” 。将鱼油误作鱼肝油固然会出乱子，将鱼肝油误作鱼油也不对，不仅收不到护心、健脑等效果，而且可能因长期大量服用而造成维生素A或D中毒。

鱼肝油有什么功效？萌新宝爸宝妈应该知道的，鱼肝油的作用