【扇贝蒸熟冷冻可以吗 扇贝蒸熟能不能冷冻】
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1、扇贝煮熟冷冻可以的,可以保存很长的时间 。
2、烹饪冷冻扇贝之前要先将扇贝取出来解冻,具体做法是用冷水浸泡扇贝使其慢慢融化,而且浸泡的过程中还可以将扇贝内的脏污和泥土浸泡沉淀出来,这样清洗的时候更加省时省力 。浸泡完毕后还可以将扇贝进行冲洗,这样清洗更干净卫生 。
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