芹菜虾仁饺子馅的做法大全

芹菜虾仁饺子的家常做法怎么做好吃猪肉 200克虾仁 100克盐 适量鸡精 适量白糖 适量料酒 适量酱油 适量五香粉 适量香油 适量胡萝卜 适量香芹 适量姜、葱 适量
芹菜肉馅饺子怎么调馅芹菜饺子馅做法大全
饺子馅料:
芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克 , 精盐1克 , 胡椒粉5克,白糖15克 , 味精15克 , 香油50克,精炼油150克 。
制作方法:
1.芹菜洗净 , 切为细末 , 用精盐腌渍后,挤干水分 , 水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;
2.炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成 。

芹菜虾仁饺子馅怎么做好吃芹菜虾仁饺子馅食材明细芹菜猪肉馅虾仁面粉葱姜盐、味精料酒,生抽咸鲜口味煮工艺半小时耗时未知难度芹菜虾仁饺子的做法步骤1肉馅加葱姜剁好 , 大概半斤多点的肉馅 。加一勺料酒,两勺生抽腌制 。2芹菜叶榨汁 。3总榨好的汁和面,颜色好正^_^!4芹菜放在案板上拍几下,然后切细剁碎 。加入肉馅,加入盐跟味精,少量花生油拌匀 。5颜色好漂亮!6包一个放一个虾仁,忘记拍虾仁了…7煮三开就差不多了
芹菜虾仁饺子怎么调馅?【芹菜虾仁饺子馅的做法大全】原料: 芹菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐 , 糖,料酒,猪油
操作: 1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用 。

2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面 。

3、芹菜切碎放入锅里 。

4、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后放入一勺猪油搅拌(本着素馅荤油 , 荤馅儿素油的原则,另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些) 。

虾仁芹菜饺子馅的做法大全集生活中少不了的家常菜就是芹菜了 , 一根一根绿油油的看起来非常的香脆,芹菜的吃法种类繁多 , 平日里最简单的吃法就是用开水烫一下,然后放上盐和调料就可以吃了,香脆美味的芹菜还具有减肥的功效,让人非常的喜爱,自己动手制作的蔬菜丰衣足食 , 我们就了解一下芹菜虾仁饺子馅的做法吧!虾仁,香芹,五花肉饺子!自己动手做的,还不错哦!食材主料五花肉500g青虾仁250g香芹750g辅料香油适量盐适量生抽适量白砂糖适量白胡椒适量十三香饺子粉适量步骤绞肉机绞好的五花肉,备用.剥好的青虾,记得要抽掉上下两条虾线虾仁剁碎!不要太碎 , 切一下就好,太小了吃不到了肉馅放调料后,搅匀!然后再放上虾肉香芹灶水后切丁面用温水活好后用保鲜膜包30分钟,备用.将切好的香芹放入之前拌好的肉馅呢!搅匀后,虾仁香芹饺子馅就好啦!.可以用啦!醒好的面饺子皮,中间后周边?。〔蝗恢蟮氖焙蚧崞频?达拉达拉 , 包好喽!.成品.饺子馅小贴士饺子皮要中间厚周边?。∠喝室サ羯舷铝教跸合撸∠闱垡阉傻悖∏鄄艘部梢韵蚰阃萍觯何寤ㄈ獾淖龇?青虾仁的做法 香芹的做法一会儿的功夫芹菜虾仁饺子馅的做法就做成了 , 用锅煮出来的饺子透着红红的虾仁,咬一口满口都是鲜虾的味道 , 还有芹菜的香气非常的好吃美味,而且呢还有减肥的功效 。

芹菜虾仁水饺如何调馅材料:新鲜芹菜、新鲜大虾、猪肉、胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、料酒
做法:
1.芹菜洗净焯水,切成小丁,挤出芹菜水于碗中待用 。2.将新鲜大虾去掉虾线,去头去壳,头和壳留下备用。大虾切成小丁 。3.将猪肉切成薄片,细条,剁成肉馅(剁的肉瓷实比绞馅机好吃) 。4.将胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒放入肉馅中,按一个方向搅拌均匀,盖好盖 , 将肉馅煨一会儿 。5.取适量面粉,倒入温水,活成絮状,揉成光亮面团,醒发会儿 。6.将切碎的虾仁倒入肉馅中搅拌 。

7.加少许芹菜和水继续搅拌,搅拌后放置几分钟 , 待肉馅充分吸收水分 。

8.再次加芹菜水搅拌,直至肉馅变成蓉状。

芹菜虾仁馅饺子怎么做

芹菜虾仁饺子馅的做法大全

文章插图

主料:芹菜200g、猪肉150g、基围虾180g、韭菜100g辅料:油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许步骤:1、芹菜洗干净2、切末3、韭菜洗干净4、韭菜切丁5、猪肉洗干净6、切丁后加酱油腌渍7、基围虾洗干净8、剥虾仁9、加料酒10、加酱油腌渍虾仁去掉腥气11、将备料放一起,放入油、盐搅拌均匀12、开始包饺子13、包好一个14、全部包好
家常芹菜猪肉虾仁水饺怎么做好吃又简单芹菜虾仁猪肉饺子的做法1.盆中放适量面粉,将水逐次加入面粉中和均匀,揉成均匀的面团加保鲜膜饧30分钟2.芹菜洗净焯水 , 切成小丁,挤出芹菜水于碗中待用3.猪肉绞馅,放胡椒粉、五香粉、盐、糖、生抽、少许料酒按一个方向搅拌均匀4.然后加入切碎的虾仁搅拌5.加少许芹菜水和虾仁水依然按一个方向搅拌,再放置几分钟后待肉馅充分吸收水分6.再次加芹菜水继续搅拌,直到肉馅搅拌成蓉状7.面饧好后,切成均匀的几块 , 取其中的一块搓成条状 , 用刀切成剂子 , 用手掌按扁8.擀面杖擀成饺子皮,加馅包成不同形状的饺子9.擀面杖擀成饺子皮,加馅包成不同形状的饺子10.锅中加水,煮饺子,煮熟即可
好吃的芹菜猪肉虾仁水饺怎么做好吃又简单主料面粉 :500芹菜 :300草鸡蛋 :1个猪肉馅 :100海虾仁 :50清水 :240ml辅料料酒 :1ml老抽 :1ml姜 :少许葱 :少许花椒面 :少量白胡椒粉 :少量海虾粉 :20鸡精 :少量蚝油 :2ml盐 :4生抽 :4ml香油 :3ml油 :3ml具体步骤第一步1.面粉加入和面盆里 。第二步2.慢慢加入清水 , 过程软硬合适的面团,盖盖醒一会儿 。这个时候准备馅 。第三步3.肉馅加入料酒、老抽、蚝油、生抽、花椒面、白胡椒粉、葱末、姜末、盐 , 一个方向搅拌均匀 。第四步4.海虾仁挑去虾线,洗干净,剁碎,加入肉馅 。第五步5.芹菜洗干净控水,切小丁 。第六步6.芹菜加入馅里 。香油、其它油倒在芹菜上 。拌匀馅 。第七步7.面团揉一揉 , 分一半出来,搓成2.5cm直径的长条 , 揪成均匀的小剂子 , 按扁,擀成中间厚旁边薄的面皮 , 包入活好的馅 , 掐成饺子 。第八步8.这些是一半面团包出的饺子,将剩下的面团也同样包成饺子 。第九步9.锅里坐水 , 水开下入饺子煮熟,笊篱捞出,自己根据喜好加点三和油吃吧,或者配点辣油 。香啊 。烹饪技巧1、油放在芹菜上,有效锁住芹菜的水分,包的过程中避免芹菜出水 。2、虾仁不要剁的太碎了,黄豆粒大小就好了 。3、肉馅干的话,可以打入一颗鸡蛋 。
芹菜可以和虾一起包饺子吗
芹菜虾仁饺子馅的做法大全

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芹菜和虾可以在一起做成馅包成饺子的,具体做法如下:准备材料:虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮 。1、将所有的食材从冰箱里取出,解冻 , 如下图所示 。2、100克虾饺粉倒入大盆里,加入200克开水,开水倒进去快速用筷子拌匀 , 将面粉烫熟 。3、再加入160克虾饺粉混合,用筷子拌至微微不烫手的时候,揉成光滑的面团 , 盖上湿布备用 。4、虾去壳 , 用牙签挑去虾线,切成段 。5、猪肉剁成肉末,如下图所示 。6、胡萝卜和芹菜切丁,和猪肉末、虾粒混合,加入一勺油和适量盐 , 搅拌均匀 。7、虾饺粉面团搓成长条,切成小剂子,如下图所示 。8、剂子上撒上少许干粉,用擀面杖擀成圆片 。9、用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里 。10、做成如下图中形状的饺子 。11、蒸盘刷上油,如下图所示 。12、将做好的水晶饺子摆放好,每一个之间要留出距离,防止粘连 。13、将蒸盘端上蒸锅 , 如下图所示 。14、盖上盖子,蒸熟即可 , 看到饺子皮变得透明就表示好了 。15、然后即可出锅品尝,这样饺子就已经做好了 。
芹菜虾仁馄饨的做法步骤图,怎么做好吃芹菜猪肉虾仁馄饨的做法步骤
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解11. 虾仁 先用料酒和盐少许捏一捏
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解22. 虾仁剁碎 和肉糜鸡蛋 姜末葱末开始搅拌
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解33. 芹菜切碎前 必须开水烫一下 然后挤干在切 不然包馄饨的过程中容易出水
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解44. 芹菜放入开始搅拌 一点点添加
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解55. 基本已经成型
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解66. 汤底根据自己喜好添加佐料
芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解77. 开吃

鲜虾芹菜水饺怎么做鲜虾芹菜水饺的做法1.虾在水中煮变色2.剥出虾肉剁碎3.七分瘦肉,三分肥肉剁碎,大块姜切成蓉4.芹菜焯水后切碎,稍微挤出水份,拌少许花生油(避免拌入肉馅后遇盐分时出水)5.肉馅,姜,盐,蚝油,生抽 , 香油,五香粉,搅拌均匀,最后拌入芹菜6.然后就是包饺子7.最后就是煮熟就可以开动了
芹菜虾仁饺子怎么做芹菜虾仁饺子做法
主料

芹菜
200g
猪肉
150g
基围虾
180g
韭菜
100g
辅料

适量

适量
酱油
少许
料酒
少许
步骤

1.芹菜洗干净

2.切末

3.韭菜洗干净

4.切丁

5.猪肉洗干净

6.切丁后加酱油腌渍

7.基围虾洗干净

8.剥虾仁

9.加料酒

10.加酱油腌渍虾仁去掉腥气

11.将备料放一起 , 放入油、盐搅拌均匀

12.开始包

13.包好一个

14.排排坐

15.下饺子

16.出锅开吃,味道超级鲜美哦