竹笋怎么做才好吃 _生活经验

竹笋怎样做才好吃?这样的竹笋吃起来不腻口
鲜竹笋怎么做才好吃？鲜竹笋怎么做？竹笋一切为二，然后平行改刀，切段，然后下锅煮后撒上调料吃就可以。
竹笋怎么做才好吃鲜竹笋怎么做？竹笋一切为二，然后平行改刀，切段，然后下锅煮后撒上调料吃就可以。
怎样做竹笋才好吃你要保证你们先说一下，就这样说，他又去把题目说的，我觉得用凉拌做竹笋它好吃。

请问竹笋怎么做好吃啊?这样的竹笋吃起来不腻口
竹笋怎样做才好吃竹笋是多么美味的佳肴。用泡椒腌着吃。淹出来脆脆辣辣的特别好吃，还有青椒炒着吃，又辣又美味，用开水焯一下，凉拌着吃，酸酸甜甜，美味可口，晒干着吃，在用温开水泡开，做菜也好吃，配什么菜都可以。

竹笋怎样做才好吃这样的竹笋吃起来不腻口
竹笋怎么做菜才好吃？清炒竹笋的制作材料：主料：竹笋250克
调料：大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克1. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；
2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；
3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。健康提示：
此菜清热解毒，适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症莴苣竹笋的制作材料：主料：竹笋400克,莴笋200克
调料：料酒5克,姜5克,香油10克,盐3克,味精2克1. 将莴笋去皮洗净，切为滚刀片；
2. 将去壳的竹笋洗净，切成滚刀片；
3. 把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下；
4. 捞出沥干水分，将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴笋片中，再淋上香油即成。莴苣竹笋的制作要诀：一定要选用嫩竹笋。健康提示：
此菜具有清热解暑，利尿通便，去脂减肥的作用。红油竹笋的制作材料：主料：竹笋450克
辅料：青椒30克,辣椒(红,尖)30克
调料：葱油5克,辣椒油10克,盐2克,味精1克,香油1克,大蒜（白皮）5克1.　先将笋洗净，改刀切条，放入沸水中焯烫一下；
2.　笋丝捞出后沥干水分，备用；
3.　青椒、红椒分别洗净切丝。
4.　蒜去皮洗净切末备用；
5.　在竹笋条、青椒丝、红椒丝中加入辣椒油、盐、味精、香油、葱油、蒜末调味，拌匀即可竹笋焖肉的制作材料：主料：猪夹心肉（软五花）250克,竹笋300克
调料：料酒50克,白砂糖25克,盐10克,味精10克,酱油25克,胡椒粉5克,姜3克,大葱3克,色拉油50克,香油5克竹笋焖肉的特色：肥而不腻，鲜香略甜。1. 猪肉洗净切成块过水；
2. 竹笋切成菱形块过水；
3. 锅上火，放少许油投入葱，姜煸出香味；
4. 放入猪肉，加黄酒，盐，酱油，胡椒粉，少许味精，糖，清水，烧开后撇去浮沫，用中小火焖20分钟左右；
5. 倒入竹笋再焖至酥，加麻油出锅装盘。

竹笋怎么做才好吃?清炒竹笋，好吃美味
竹笋怎么做才好吃啊?哦
真巧，我中午就是吃的竹笋。用鱿鱼须炒的，好吃。我以前用火腿炒也好吃，肉炒也可以，不过我还是认为鱿鱼须炒炒的好吃。哦
放肉汤里炖也很好。呵呵
我喜欢竹笋

干竹笋的做法大全，干竹笋怎么做好吃【竹笋怎么做才好吃】笋干做法大全。市面上的笋干都是以笋为原料，去掉壳后通过蒸煮、烘干等工艺制成。由于笋干色泽金黄，呈半透明状，泡好的笋干肉厚脆嫩，也被人们称为玉兰片，是福建特产有名八闽山珍之一，其实笋干不仅是做配菜来使用，而且有相当高的营养和药用价值。在家中就能方便制作的关于笋干的菜肴有很多，像大家熟悉的竹笋香菇炒肉就是其中一种。配料就是常见香菇、青椒、发好的笋干、猪的后腿肉。这道菜的制作方法相当简单，和大家平时炒肉的过程差不多。需要注意的是，由于笋子比较吸油，炒这道菜的时候，油需要放得比平时做其他菜多一些。这样做出来的才会好吃。点击图片购买闽西好精选笋干除了炒肉之外还有笋干冬菇汤；干贝煸笋干、春笋烧腊肉、排骨炖竹笋、竹笋烧牛肉、三鲜竹笋肚条汤等等。笋干的营养含量非常丰富，据科学家研究，笋干中含有胱氨酸、谷氨酸等十八种人体必需的氨基酸和多种维生素，其中微量元素磷，钙等我们不可缺少所需的营养成分也含有不少。笋干在做菜之前一定要泡去其中的涩味，当然也有一些种类的笋干本身就没有那种涩味，这样的笋干加工起来就比较方便了。笋干中还含有大量的粗纤维，有助于我们消化和吸收，还能对便秘有奇效哦。笋干作为大家常见的食材，相信很多人都有最拿手的做法。如果你有一些独特的作法。记得来和小编一起分享哦。小编也很乐意介绍给大家。笋干在购买时要注意挑选，太白或者颜色太深的都不好。

干竹笋怎么做好吃法大全干竹笋怎么做好吃笋干炒腊肉食材：腊肉250g，笋干120g，食盐适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，蒜苗适量，剁椒适量做法：1、笋干提前泡发切好片。然后再放入开水中焯烫一下。2、腊肉上锅隔水蒸一下，然后切片。3、辣椒切碎、蒜苗切段、生姜切片。4、锅里放少许油放入腊肉爆炒。5、放入生姜和辣椒。6、放入笋干加水焖煮一下。7、加入适量料酒、生抽、盐和蒜苗即可。笋干老鸭汤食材：适量笋干，老鸭，料酒2汤匙，盐适量做法：1、笋干提前泡发好，切成自己想要的形状。2、鸭子提前处理干净，剪去鸭屁股，切成块状，入开水焯烫。3、一起放入到砂锅中加水炖制，大火烧开以后，倒入料酒转文火炖制两三个小时。4、加入自己喜欢的调味料，下盐调味即可出锅。tips：炖的时候还可根据体质和喜好放入下列食材和鸭肉一起炖，如苡仁、绿豆、冬瓜、海带等食材，更加滋补。笋干炒青椒食材：笋干，青辣椒，生抽，盐，鸡精做法：1、笋干提前泡发好，切丝，待用。2、青椒洗净切片或细丝。3、在炒锅中放油加热后把青椒丝放入炒制。4、炒出香气后加入少量生抽再把笋干放入到锅中炒匀。5、五分钟以后加入鸡精和适量的食用盐炒匀，直接出锅即可。

干竹笋怎么做好吃干竹笋一定要和荤菜一起烧。最经典的是干笋烧肉，全国各地凡是盛产竹笋的山区都会这么烧。做法很简单，笋干泡软，最好配上带皮五花肉，酱油、糖、料酒、味精、葱姜、八角，加水至基本平齐菜品，大火烧开，小火慢炖1－2小时，收汁。

清炒竹笋怎么做好吃材料主料：春笋1个；辅料：油适量、盐适量、小葱适量、酱油适量、蚝油适量、姜适量清炒春笋1新鲜的春笋剥皮。请点击输入图片描述2切成小片备用。请点击输入图片描述3用水焯一下，捞出。请点击输入图片描述4点火坐锅烧油，加入葱姜翻炒。请点击输入图片描述5放入焯好的笋片。请点击输入图片描述6加入酱油。请点击输入图片描述7放入适量的盐。请点击输入图片描述8加入少许蚝油，翻炒，最后放入蒜末。请点击输入图片描述9盛盘。请点击输入图片描述小贴士要买新鲜的春笋，保证肉质鲜嫩；大火爆炒快速翻炒几下出锅。