鸡肉和什么一起炖好吃 _生活经验

土鸡放什么一起炖最有营养炖土鸡最有营养的做法食物：柴鸡1500g，小葱一根，姜片30g，麻椒一撮，茴香一小撮，砂仁2颗，肉蔻1个，八角2个，八角茴香少量，良姜4片，干辣皮子1个，枸杞子适当，香莱2根，盐15g1.柴鸡一只约1500克，不必从胸口割开，从鸡腚处伸入手去掏洗干净，沥干水份。2.准备好调味品冷水清洗预留。3.用沙布把洗完的各种各样调味料包起来，小葱以外。4.枸杞子洗好起锅前三十分钟放进。5.香莱起锅后放。6.将控山泉水的柴鸡放进石锅，放水至距石锅口一厘米处，开火灾。7.大火烧开后撇出白沫子放进调味料包。8.放进料包后再次火灾沸煮20分钟，跑完腥味儿。9.再盖上转中文火炖1钟头，最终转文火炖。起锅前三十分钟放进盐和枸杞子就可以，盐依据自身的口感放进就可以。10.盖上两个小时后鸡脯肉就类似能够吃完，鸡肉炖的很烂不好吃。11.炖好的柴鸡不可以久泡在汤中，捞出来撕着吃，鸡脯肉还能够做鸡丝面。12.老母鸡汤能够去掉漂油添加香莱立即喝，口味淡有营养成分，还可以用于做鸡汤面。土鸡炖什么好吃又营养清炖土鸡用材：柴鸡，姜200g，草菓3-4粒1.把销售市场买回来的柴鸡再次洗一遍，柴鸡为散养，较脏，搓皮可以把脏东西洗去;内脏器官独立取出清理，非常结肠用盐或是小麦面粉揉洗。把柴鸡劈成块，不必太碎很小。鸡脯肉能够独立拿出来备炒鸡?。?由于鸡脯肉煮成较柴比不上炒吃美味。2.凉水放火锅里火灾烧开，熄火，把用于焯的浊水扔掉把焯过的柴鸡块放瓦盏里，放进姜、草菓、水，火灾档涨开，转小火慢炖2钟头，差三十分钟的情况下加盐。3.热腾腾的滋补养生土鸡汤就炖好啦。土鸡炖什么好吃又营养农家炖土鸡用材：鸡(柴鸡，家里养)一整只，青椒6个，食用盐1勺子，姜1块，八角2个，八角茴香1段，辣椒干5个，米酒1炒勺，生抽酱油2炒勺，酱油1炒勺，黄豆酱1炒勺，大葱1把，良姜2片，食用油1炒勺，水适当1.柴鸡清洗，青椒清洗预留2.姜蒜清洗预留，辣椒干擦干净预留;八角、八角茴香、良姜预留3.将柴鸡斩成核桃仁尺寸的块状儿4.青椒去籽，切割成滚刀块儿预留5.姜蒜切块状儿预留6.起炒菜锅，热锅入冷油，添加大概1炒勺食用油，放入八角、八角茴香、良姜，转文火渐渐地爆锅至出香气7.放入黑椒鸡块，转中火灾爆锅，煸炒至鸡脯肉掉色、外皮收拢、略微起焦的情况

鸡和什么一起炖即好吃又营养？强烈建议加香菇（不是蘑菇?。?，喝汤吃香菇味特好．
2 另外有的话再加几片人参（西洋参也行）不要加太多，没有不加也行．
3 最后就是炖鸡时千万别放大料（花椒，八角之类的）土豆炖鸡块的做法详细介绍菜系及功效：东北菜家常菜谱私家菜
工艺：炖土豆炖鸡块的制作材料：主料：鸡肉,土豆
调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块才好吃 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2）土豆去皮切1cm见方的小块3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！柚子肉炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱哮喘食谱咳喘食谱祛痰食谱
口味：酸咸味工艺：隔水炖柚子肉炖鸡的制作材料：主料：公鸡500克
辅料：柚子300克
调料：盐5克教您柚子肉炖鸡怎么做，如何做柚子肉炖鸡才好吃 1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净；
2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；
3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。
小帖士-健康提示：
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效，适于支气管哮喘患者食用。
猴头菇炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：神经衰弱食谱补虚养身食谱消化性溃疡食谱防癌抗癌食谱胃炎食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖猴头菇炖鸡的制作材料：主料：鸡1500克,猴头菇150克
辅料：冬笋25克,油菜25克,金华火腿15克
调料：盐5克,花椒1克,黄酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]2克,香菜10克,猪油（炼制）20克教您猴头菇炖鸡怎么做，如何做猴头菇炖鸡才好吃1. 将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟，用凉水洗净泥沙，用手撕开，挤净水。将火腿、冬笋切成长方片；油菜切成段，葱、香菜均切成段；姜切成块，用刀拍一下。
2. 锅内放少量猪油，烧热后用葱、姜块炸锅，放入鸡肉块煸炒至半熟，添鸡汤，加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿，汤开后用微火炖烂，放入油菜，挑出葱、姜块、八角、茴香，将猴头菇、鸡块等捞在碗内，将锅内的汤烧开，撇去浮沫，放入味精，浇在碗内的鸡块上，上边放上香菜段即可。猴头菇炖鸡的制作要诀：花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
小帖士-健康提示：
1. 本汤菜以猴头菇及鸡肉为主料。
2. 猴头菇为食用菌中名贵品，其营养价值高，肉嫩，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。
3. 适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。
豆腐炖鸡块的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱术后食谱
口味：咸鲜味工艺：炖豆腐炖鸡块的制作材料：主料：母鸡300克,豆腐(北)300克
辅料：火腿50克,油菜心25克
调料：大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克,料酒10克,香油2克教您豆腐炖鸡块怎么做，如何做豆腐炖鸡块才好吃1. 将母鸡洗净剁成块，放入沸水中氽一下，捞出，用沸水冲去血水备用；
2. 将豆腐切成大片；
3. 葱切段、姜切块；
4. 熟火腿切成长方片；
5. 青菜心（油菜心）切成段；
6. 将锅置于旺火上，加入清水1500克，净母鸡块和豆腐片烧沸；
7. 用小火炖50分钟，放入熟火腿片、青菜心段、葱段、姜块、精盐、味精、料酒，炖至原料入味，淋上香油搅匀即可。

鸡和什么在一起煲汤比较有营养？【鸡肉和什么一起炖好吃】汤搭配什么炖有营养？鸡肚子里边藏了什么呢？这么滋补有味道
鸡和什么一起炖即好吃又营养鸡和香菇炖最有营养。香菇鸡汤食材准备鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。做法步骤1、香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。2、汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。3、待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小火炖煮30分钟，调味之后淋上米酒即可食用。扩展资料：1、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。2、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。3、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。4、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。5、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。参考资料：百度百科香菇
鸡和什么一起炖好吃又营养秋季干燥，多喝汤润肺养胃，一起做起来吧
鸡和什么炖最有营养

文章插图

鸡和香菇炖最有营养。香菇鸡汤食材准备鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。做法步骤1、香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。2、汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。3、待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小火炖煮30分钟，调味之后淋上米酒即可食用。扩展资料：1、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。2、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。3、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。4、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。5、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。参考资料：百度百科香菇
鸡肉和什么一起炖最有营养【莲藕鸡汤】食材：鸡腿、莲藕、枸杞、生姜、盐。其中，生姜可以去鸡肉的腥味、枸杞不仅味甜，煲汤更营养。步骤1：鸡腿洗净，切块。我家的鸡腿是从冰箱取出，解冻肉类不要用温水，要常温解冻，才不会流失营养。可以提前一个晚上把鸡腿从冷冻室放入冷藏室，第二天就可以直接取出煲汤了。步骤2：莲藕去皮，切块。滚刀切块，适合煲汤。炒莲藕、凉拌莲藕是切片。煲汤莲藕要挑选老莲藕，煲汤才好喝。步骤3：锅里倒入适量的水，煮沸之后，放入鸡腿，汆烫，增加这一步，鸡汤清香味美，不浑浊，特好好喝。步骤4：把鸡肉捞出放入压力锅、接着放莲藕、生姜洗净切片、枸杞清洗干净，最好倒入适量的饮用水。合上盖子，按鸡汤键。时间约20分钟，提示显示12分钟，是水开之后的时间。步骤5：鸡腿煲汤之后，焖10分钟，然后开盖，放盐搅拌均匀。我用的是压力锅，不能马上开盖，要等气压下降之后才能开盖。

鸡和什么一起炖比较好吃？

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可以和鸡一起炖的食材有很多：白果炖鸡、土豆炖鸡、当归炖鸡、山药炖鸡、椰子炖鸡等等。这里举两个例子，说明制作方法。白果炖鸡：1.白果滋阴养颜抗衰老，白果就是银杏果，去掉内芯即可。2.将鸡清洗干净，加清水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣先焯一次。3.再和白果一起炖煮，加入适量食盐。白果不必放太多，七八颗即可。出锅后的炖鸡，汤鲜味美。这还是一道有名的川菜。椰子炖鸡：用椰子和整鸡或半鸡一起炖煮，熬出来的鸡汤，味道鲜咸，口感清爽。不但有美容功效，而且被奉为滋补养生之靓汤。将椰子剥开，取出椰汁，椰肉切条。鸡肉入锅开水过一下，捞出清洗备用。椰肉、鸡肉和姜片入锅，加适量清水，大火烧开后炖一个半小时。关火前20分钟，放入椰汁，出锅时加入食盐和枸杞。
鸡肉和什么一起吃最好鸡肉可以炖的食材非常多，比方说冬瓜、香菇、番茄、土豆、山药、海带等等，不过需要注意的是，通常我们在炖鸡汤的时候要将鸡先处理一下，先将其住一段时间，再将其它食材放进去，否则会导致炖煮时间过长，营养流失。怎么炖鸡汤鸡肉可以炖什么鸡肉是我们生活中经常会吃到一种肉类，它的做法有很多，可以炒着吃、炖着吃、煮着吃等等，但是要想最大程度的吸收到里面的营养，最好是炖着吃，且在炖鸡汤的时候在里面加入一些其它才能，能够更好的激发其鲜味，提升口感。可以和鸡肉一起炖的食材有很多，比方说冬瓜，煮起来也比较简单，首先将鸡肉稍微煎一下，等它开始泛黄之后加入适量料酒、白胡椒等调料，再倒入清水和处理好的冬瓜，用小火一起炖40分钟左右就可以了，冬瓜能起到解腻的作用，让鸡汤和鸡肉吃起来口感更佳。另外鸡肉还可以和香菇、番茄、土豆、山药、海带等等食材一起炖，味道也都是非常不错的，吃起来也各具特色，我们在炖鸡汤的时候可以根据自己的口味以及喜好进行选择。

鸡肉和什么炖好吃香菇鸡汤食材准备
鸡腿1只香菇3朵姜片3片米酒、盐各少许。

做法步骤

1、香菇洗净(或泡软)、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。

2、汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。
3、待汤汁滚沸后捞除浮渣，再以小火炖煮30分钟，调味之后淋上米酒即可食用。

鸡和什么一起炖好吃？1.鸡肉+油菜：强化肝脏美化肌肤。2.鸡肉+松子：增加抵抗力。3.鸡肉+茶树菇：促进蛋白质的吸收。4.鸡肉+板栗：补血养身。5.鸡肉+冬瓜：消肿清热利尿。6.鸡肉+茼蒿：帮助充分吸收维生素A 。
鸡肉和什么一起炖好吃莲藕！胡萝卜！土豆！

鸡和什么一起炖好吃强烈建议加香菇（不是蘑菇?。?nbsp;，喝汤吃香菇味特好．
2 另外有的话再加几片人参（西洋参也行）不要加太多，没有不加也行．
3 最后就是炖鸡时千万别放大料（花椒，八角之类的）土豆炖鸡块的做法详细介绍菜系及功效：东北菜家常菜谱私家菜
工艺：炖土豆炖鸡块的制作材料：主料：鸡肉,土豆
调
料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块才好吃
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2）土豆去皮切1cm见方的小块3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生
抽和土豆块翻炒2分钟4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！柚子肉炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：脾
调养食谱气血双补食谱哮喘食谱咳喘食谱祛痰食谱
口味：酸咸味工艺：隔水炖柚子肉炖鸡的制作材料：主料：公鸡500克
辅料：柚子300克
调料：盐5克教您柚子肉炖鸡怎么做，如何做柚子肉炖鸡才好吃 1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净；
2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；
3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。
小帖士-健康提示：
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效，适于支气管哮喘患者食用。
猴头菇炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：神经衰弱食谱补虚养身食谱消化性溃疡食谱防癌抗癌食谱胃炎食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖猴头菇炖鸡的制作材料：主料：鸡1500克,猴头菇150克
辅料：冬笋25克,油菜25克,金华火腿15克
调
料：盐5克,花椒1克,黄酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]2克,香菜10克,猪油（炼制）20克
教您猴头菇炖鸡怎么做，如何做猴头菇炖鸡才好吃1.
将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟，用凉水洗净泥沙，用手撕开，挤净水。将火腿、冬笋切成长方片；
油菜切成段，葱、香菜均切成段；姜切成块，用刀拍一下。
2.
锅内放少量猪油，烧热后用葱、姜块炸锅，放入鸡肉块煸炒至半熟，添鸡汤，加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿，汤开后用微火炖烂，放入
油菜，挑出葱、姜块、八角、茴香，将猴头菇、鸡块等捞在碗内，将锅内的汤烧开，撇去浮沫，放入味精，浇在碗内的鸡块上，上边放上香菜段即可。
猴头菇炖鸡的制作要诀：花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。
小帖士-健康提示：
1. 本汤菜以猴头菇及鸡肉为主料。
2. 猴头菇为食用菌中名贵品，其营养价值高，肉嫩，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。
3. 适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。
豆腐炖鸡块的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱术后食谱
口味：咸鲜味工艺：炖豆腐炖鸡块的制作材料：主料：母鸡300克,豆腐(北)300克
辅料：火腿50克,油菜心25克
调料：大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克,料酒10克,香油2克教您豆腐炖鸡块怎么做，如何做豆腐炖鸡块才好吃1. 将母鸡洗净剁成块，放入沸水中氽一下，捞出，用沸水冲去血水备用；
2. 将豆腐切成大片；
3. 葱切段、姜切块；
4. 熟火腿切成长方片；
5. 青菜心（油菜心）切成段；
6. 将锅置于旺火上，加入清水1500克，净母鸡块和豆腐片烧沸；
7. 用小火炖50分钟，放入熟火腿片、青菜心段、葱段、姜块、精盐、味精、料酒，炖至原料入味，淋上香油搅匀即可。

鸡和什么一起炖即好吃又营养？秋季干燥，多喝汤润肺养胃，一起做起来吧
鸡和什么一起炖好吃原料：鸡葱姜几片西洋参黑木耳（浸泡过）
鸡怎么炖好吃这是其一，其二也要有营养。
把鸡放进热水里烫一下。锅里加半锅水（以能淹过鸡为好），放入葱、姜，最好再放几片西洋参大火煮15分钟，然后改用小火煮半小时。这是可以把浸泡过的黑木耳投入鸡汤，加盐。再烧5分钟，即可。
如果是鸡腿先把鸡腿肉厚的地方，用刀均匀的划几刀，用盐略淹一会（10分钟，基本可以）。把鸡腿平放在碗里，在上面撒上蒜茸、红椒末、鸡精、略倒一点酱油（提味），用蒸锅大火蒸20分钟。比起油炸的即清淡又不失营养。
红烧鸡照你的方法做也没错，但不能用小火。用大火烧10分钟，然后改小火再烧10分钟。到最后一定要把卤汁收干，味道才会好呀。
注意：鸡的烹饪时间，具体要看是新鸡还是老鸡。老母鸡煲烫至少要一个半小时以上呢。

小鸡炖蘑菇
做法:
小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。
蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。
豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。

把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，

注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止。再添加花椒面、酱油、盐。再翻炒几下。放入蘑菇，翻炒几下。把宽粉放在鸡肉上，添加温水没过鸡肉开炖，十分钟左右，只要宽粉炖透即可出锅。

另,宽粉一定要买好的。否则鸡肉炖好，粉条吃不到嘴里。宁可不加宽粉也不买劣质粉条。
回答者：tingyu527 - 同进士出身六级 12-20 08:47

小鸡炖蘑菇

主料：小鸡750克~1000克、蘑菇75克

调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

做法：

1.将小鸡洗净，剁成小块；

2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；

3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。

鸡和什么一起炖汤好吃又营养鸡和什么一起炖好吃？产妇在生产时，消耗的体力非常巨大，身体也处于极度虚弱的状态，因此需要及时补充营养才能更好的恢复身体。但是也不能过于进补，需要营养均衡，荤素搭配合理。月子期间产妇会喝汤，那么坐月子炖鸡怎么炖好吃呢?准备小鸡一只、山药一段、红枣若干、姜、料酒、大葱、食盐等;小鸡冷水下锅将血沫煮出，捞出放进炖锅中，放入其余调味料，倒入适量清水，进行熬炖，一小个小时后放入山药段，然后继续小火炖煮大概30-50分钟，关火前10分钟放入食盐，就可以食用了。产妇食用时，将浮油撇出去，喝清汤即可，否则油脂过大宝宝可能会消化不良。鸡汤是补气血的滋补佳品，易于被人体吸收。还可以做一些鲫鱼汤、黄豆猪蹄汤、排骨冬瓜汤等，在做汤时加入一些桂圆、枸杞、红枣效果会更好。建议产妇生产之后第一周尽量喝清淡一点的蔬菜汤、菌菇汤，两周之后再食用鸡汤等。还可咨询医生的意见，放入一些黄芪之类的中药，身体会恢复的更快一些。1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的，鸡还有提高女性身体免疫力的功能，可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血，又可以让产妇减少感冒，是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了，又怕吃了药会让乳汁的质量受影响，也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的，都有好作用。2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值，在鸡汤里面放党参，用小火长时间来炖，可以充分的释放食物的营养成分。另外，鸡汤中有含有雌激素，月子期的产妇在吸收了雌激素后，如果宝宝妈妈的母乳量不够多，还可以促进产妇的母乳多分泌一些，可以保证宝宝的食量的基本摄入，不愁吃奶这种问题。

土鸡放什么一起炖最有营养纯土鸡最有营养的做法，跟它一起放在锅里炖，那味道才叫香
什么炖鸡既营养又好吃呢？常见的食材中，用南瓜和大枣、枸杞炖鸡既好吃又营养。
材料：
鸡一只、葱、姜适量、料酒00克、八角半个、盐50克、大枣五个、枸杞二十粒、南瓜半个。
步骤：
1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。
2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。
3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。
4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，加入南瓜，放八角，大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。
5、转小火，加入一些大枣，枸杞。炖一小时左右至肉熟烂，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
6、起锅装盘。

鸡肉和什么一起炖最有营养》？香菇炖鸡是最有营养的美食，要用晒干的香菇，炖之前要用水浸泡直到香菇变柔软，洗净，和鸡肉一起放入高压锅里炖，慢火，味道很好，又营养，您不妨试试。

鸡肉与什么食物在一块炖好吃？“茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。”主料白条鸡 (半个)茶树菇 (100克泡发)辅料葱 (两节)姜 (四片)蒜 (十粒)红辣椒 (一把)八角 (两个)香叶 (两片)草果 (一个)桂皮 (一块)厨具炒锅茶树菇炖鸡肉的做法步骤：1小鸡半只（因为我买的是冷冻的，所以泡姜水里半小时）。2捞出斩块，烧花椒水，水开放鸡肉，料酒一汤匙，不要盖锅盖，煮三分钟，捞出过凉水洗干净。3茶树菇泡软（泡的方法可以先洗干净，放温水里，小火煮开，然后泡到半小时，因为茶树菇有点硬，不泡好口感要逊色）。4锅里烧三汤匙油，大火煸炒鸡肉，鸡肉皮发黄，肉稍干。5下葱姜蒜香叶等煸炒出香味，放一汤匙酱油，半汤匙糖，半汤匙白酒（可以用别的酒代替，小时候农村是没有料酒用的）。6放入茶树菇，一起炒一会，兑温水，大火烧开，小火炖四十分钟到一个半小时。放盐，五香粉，味精，再中火煮一会，出锅撒香菜香葱末。小窍门：水要多，不能收汁，最后要汤汤水水的感觉，放点宽粉带就更地道了！
鸡肉一般和什么菜炖着好吃？炖鸡，有着各种各样的做法。
各种真菌蘑菇类，山药，土豆，粉皮粉条，豆腐豆皮豆苗，茄子，辣椒，西红柿，上海青，萝卜，冬瓜等等食材都能炖鸡。看你喜欢哪种口味。
推荐几种家常的做法：
1、臻蘑炖小鸡——把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐中,然后改中火炖。炖出浓烈香味时，加入榛蘑再炖，直到鸡肉炖烂,放盐等调料即可。
2、土豆炖鸡——锅烧热，放入适量油，放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香，放入洗好的鸡块，略炒。依次放入酱油、料酒，略炒后放汤炖，待鸡块快炖烂时，放入土豆块、盐、待土豆、鸡块都酥烂，汤汁也收的差不多了，出锅即可。
3、茄子炖鸡——茄子撕块，手撕比刀切的吃起来有感觉。香菇切块，胡萝卜切片。油烧热，炒辣酱，然后倒入干辣椒，葱蒜，鸡块。翻炒。倒入茄子和香菇，姜，大料，加水，酱油，料酒，花椒水，炖。然后加胡萝卜，一直炖到鸡肉熟烂即可出锅。

鸡肉与什么食物在一块炖好吃？小鸡炖冬瓜,冬瓜是清火的呢,放在一起炖吸鸡肉的鲜味儿.老母鸡炖汤的话,用黑木耳比较OK

鸡肉跟什么一块炖好吃鸡肉有很多种吃法啊，可以炖着吃，也可以炒，我想你说的跟什么一起吃好呢应该是指营养了，鸡肉可以跟一些中药材如莲子，还有红参啊白参啊意米仁什么的一起炖着吃即营养又好吃。
还有一种就是爆炒，材料是地瓜要不就是马铃薯上面粘点面粉用油炸，炸好了先出锅然用放鸡进去炒干一点，里面放点姜、蒜、辣椒爆香，然后混在一起炒，炒出来特香特好吃哦

鸡肉和什么一起炖好吃有营养强烈建议加香菇（不是蘑菇?。?，bai喝汤吃香菇味特好．
2 另外有的话再加几片人参（西洋参也行）不要加太多，没有不加也行．
3 最后就是炖鸡时千万别放大料（花椒，八角之类的）土豆炖鸡块的做法详细介绍菜系及功效：东北菜家常菜谱私家菜
工艺：炖土豆炖鸡块的制作材料：主料：鸡肉,土豆
调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块才好吃 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2）土豆去皮切1cm见方的小块3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！柚子肉炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱哮喘食谱咳喘食谱祛痰食谱
口味：酸咸味工艺：隔水炖柚子肉炖鸡的制作材料：主料：公鸡500克
辅料：柚子300克
调料：盐5克教您柚子肉炖鸡怎么做，如何做柚子肉炖鸡才好吃 1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净；
2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；
3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。
小帖士-健康提示：
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效，适于支气管哮喘患者食用。

鸡和什么一起炖汤好吃又营养红枣鸡汤的做法