文章插图
1、食材：猪脚2400g、花生仁200g、葱段50g、姜片20g、辣椒2根、水1200㏄ 。
【家常简单卤猪脚窍门 家常简单卤猪脚办法】2、调味料：酱油300cc、细砂糖3大匙 。
3、猪脚剁小块后洗净，放入滚水锅中汆烫约5分钟，捞出洗净，泡入冰块水冷却，沥干备用 。
4、取陶锅，冷锅倒入1大匙色拉油，以小火爆香葱段、姜片及剖半的辣椒，再倒入水煮开 。
5、加入猪脚块、花生仁及所有调味料，煮开，盖上双层锅盖，以小火持续煮约1小时，熄火续焖约20分钟即可 。

• 家常油焖大虾简单做法窍门 如何做油焖大虾
• 肉丝做法简单家常窍门 肉丝怎么做
• 猪肚家常最简单做法窍门 猪肚家常最简单如何做
• 自制火锅家常做法窍门简单 自制火锅家常做法窍门有哪些
• 鲫鱼豆腐汤的家常做法窍门 鲫鱼豆腐汤怎么做
• 简单蒸面的家常做法窍门 蒸面怎么做
• 简单家常炸馒头做法窍门 炸馒头的家常做法
• 鸡心家常简单做法窍门 如何做尖椒爆鸡心
• 家常卤猪脚简单做法窍门 家常卤猪脚的做法
• 板栗家常简单做法窍门 板栗家常怎么做