文章插图
1、食材：素鸡一根、香葱1棵、大蒜3瓣、干红椒3颗 。
2、方法/步骤：首先要选择新鲜的素鸡，用清水洗干净然后切成合适的小块 。
3、把香葱和干红椒洗净并切成圈状，大蒜去皮并切成片状 。
4、开火把锅烧热然后倒入适量色拉油再烧至八成热 。
5、把切好的香葱圈和辣椒圈放进油锅里煎制出香味 。
6、将切好的素鸡块放入锅中 ， 用铲子翻炒几下 。
【素鸡怎样炒好吃家常 素鸡的简单炒法】7、加入适量食盐、五香粉、生抽、鸡精，不停的翻炒 ， 锅内干了的话可以加入适量清水，最后放入提鲜味的鸡精即可盛入盘内食用哦 。

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