日子|我沉默的大厨

□方莹
那个神秘的地方 , 除了去过那儿的人知道 , 没有人会知道它坐落在何方 。 但是我知道 , 并且确信 , 你在那里生活着 , 洗衣 , 做饭 , 喝小酒 , 日子是甜的 。 你就在那如桃花源般美好又神秘的地方 , 想到这 , 我带着挂虑的思念减去一半 。
说起你的突然“搬家” , 我是埋怨你的 。 为什么没有任何收拾行装的迹象?为什么急匆匆地拿着单程票、踏上了生命的末班车?为什么平日里温和礼貌的你 , 分别时没和我们道别?
但是 , 慢慢地 , 我开始原谅你了 , 不怨你了 , 毕竟你是个注重时间观念的人 , 列车要出站 , 你不能做迟到的那一位 。 于是 , 在新年之际 , 在疫情爆发之初 , 你匆匆离开了我们 , 急忙之中 , 只抓起一顶老旧的贝雷帽和一件不合身却还算有模有样的西装 , 头也不回 , 手也不挥 , 远走他乡 。
冬季的夜晚 , 家人们准备入睡 , 平常的一天本该平常地过去 , 突然接到家里的电话 。 几个断续的字 , 组成了一句让人心碎的句子 , 通过微弱的电流 , 搅拌我的大脑 。
爸爸冷静地回应着 , 却又赶忙穿上了大衣;妈妈低声与爸爸说着什么 , 时不时用余光告诉我“不要声张”;他们一同出门前 , 凝重地看了一眼站在门口发愣的我 , 用极其不专业的演技故作轻松道:“好好休息 , 先别和奶奶说 。 ”门一关 , 走廊外的灯一灭 , 我停留在原地 , 一片混沌之中 , 已是深夜 。
此后便是我的任务 , 先瞒住奶奶——年过八十、已经有所察觉的奶奶 。 而后的夜里 , 证明了我的拙劣演技 。 走廊灯亮起 , 开门声响起 , 奶奶从床上爬起 , 我们的心揪起 。 再然后 , 房门关起 , 奶奶的哭声响起 。 最后是 , 太阳升起 , 生活继续……
后来 , 奇怪的是 , 家里的气氛变了 , 仿佛你真的去了远方旅行 , 大家再谈起你 , 便是自然与平淡 。 直到有一天 , 连最敏感的奶奶也笑着对我说 , 这道菜还是你做得好吃 。 那时我才终于释怀 , 终于原谅了你的不辞而别 。
我不知道你的终点站是怎么样的 。 如果可以许愿 , 我愿意为你添以下几件:那一片白茫茫中 , 需种上几棵大树 , 冬天遮风 , 夏日纳凉 。 树旁必须有一间小屋 , 小屋里会有一间厨房 , 满满当当的调料 , 新鲜多样的食材 , 种类齐全的厨具 , 和一件你总是围着的围裙 。 柜子里需得有一壶老酒 , 我知道你生前就馋这一杯 , 无奈身体是不允许的 。 可是如今 , 你在那儿总算可以痛快喝了吧?对了 , 一把软和的躺椅也放在屋子里 , 疲乏时入睡 , 酩酊后酣眠 。
在你尚未远行的日子里 , 我是你厨艺的小小粉丝 , 每逢过节 , 一听到爸爸说要去你家里吃饭 , 我都会无比期盼 , 甚至会猜测 , 你是否做了我最爱的酸菜牛肉丸 。 进门 , 鞋也来不及换 , 就冲去饭桌看一看 , 看看离我座位最近的一道菜 , 是不是用蓝白花纹瓷碗装着的酸菜牛肉丸 。 厨房里仍然忙活的身影和炒菜时发出的滋滋作响 , 都是美好的音画 。 只是你走得匆忙 , 我也没有和你吃最后一顿“散伙饭”……对于思念的人来说 , 复盘是一种残忍啊!
说来也惭愧 , 你时常送我回家 , 我却缺席了你最后的典礼 。 从儿时到长大 , 每一个饱餐一顿的欢聚夜晚过后 , 都会有你送别的身影 。 当然你也不是白送我 , 每次都会手提两袋垃圾 , 然后一摇一摆地走出门去 。 用小指头按电梯 , 再抵住电梯门 , 直到走得不快的奶奶也进了去你才松手 。 一扭一扭地在前面带路 , 路过那个大垃圾桶 , 就单手用力一甩 , 精准投入 , 得意地拍拍手 , 一扭一扭快步走去马路边上招手拦车 。 等我们上车后 , 你会悄悄地给的士司机车钱 , 然后和我们挥手道别 。 摆摆手 , 示意车开走 。 没有什么言语上的交流 , 但是你的笑容告诉我 , 你在期待下一次欢聚 。