小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于鳕鱼怎么做好吃这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
文章插图
1、鳕鱼片加入适量盐和黑胡椒 , 腌制10分钟 , 然后拍上一层干淀粉 。
2、准备蛋清 , 然后均匀的粘上一层薄薄的蛋清 。
3、均匀裹上一层面包屑 。
4、锅里放油 , 加热到五成热 , 放入鳕鱼炒 。
5、煎至一面微黄 , 再翻过来煎另一面 。
6、煎两面至金黄色 , 装盘 。可以撒上自己喜欢的调料:孜然、辣椒粉或者番茄酱 。很香 。
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