文章插图
1、土豆丝焯水炒一分钟就能炒熟 ， 不焯水5分钟炒熟 。
2、材料：土豆50克，葱5克 ， 蒜5克，青椒10克，红椒10克，盐2克 ， 白醋5克 。
3、葱花蒜片备用，青红椒切丝 ， 土豆去皮擦丝 。
4、土豆丝焯水10秒 。
5、锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加土豆丝，大火翻炒1分钟 。
【煎土豆丝几分钟能熟 土豆丝大概要炒几分钟才会熟】6、加盐，醋，翻炒均匀即可完成 。
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