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【年糕微波炉加热的正确方法 微波炉加热年糕的方法】1、年糕先放水里泡一下,泡到稍微有软度为止 , 然后放入微波炉专用碗送入微波炉 , 高火叮两分钟,然后取出拌一下 。在倒掉一点点水即可 。
2、需要注意以下几点 , 盛年糕的盘子要事先抹上油,以防年糕热后粘在盘子上不好清洗,热年糕时要将年糕切成1公分厚的片,以利于年糕加热均匀,要蒙上保鲜膜,以免微波炉加热时烤干年糕上面一层,导致口感不佳 。
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