【新鲜海带丝怎样凉拌好吃 新鲜海带丝如何凉拌好吃】
文章插图
1、准备食材：海带、葱丝、香菜末，盐、白糖、味精、生抽、米醋、食用油、花椒、葱花、红尖椒丝 。
2、海带卷起来，全部切成细丝 。
3、海带丝切好后直接倒入冷水锅里煮一下 ， 锅里水烧开后把海带丝再煮4-5分钟，海带丝捞出来后再多清洗几遍沥干水分 。
4、接下来开始调味，碗里加入葱丝、香菜末，加入盐、白糖、味精、生抽、米醋 。
5、锅里油热以后，放入花椒炸出香味，再把花椒捞出来不要 ， 然后加入葱花爆香，再加入红尖椒丝炒匀关火 。
6、直接泼在海带丝碗里搅拌均匀就可以了 。
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