文章插图
1、猪肝2000克 。精盐100克，料酒20克 ， 味精15克，葱段20克，姜片10气，酱油50克，香料包1个，装花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量 。
【新鲜猪肝怎么卤好吃又简单 卤新鲜猪肝的做法】2、将猪肝按叶片切开，反复用清水冲洗干净 。
3、锅内放入清水烧沸，加入葱、姜 ， 再放入猪肝煮约3分钟 ， 捞出 。
4、锅内放入清水，加入精盐，味精、料酒、酱油、香料包，旺火烧沸煮5分钟，离火，放入猪肝焐至断生(切开不见血水)，冷却，浸泡，食用时切片装盘即可 。

• 新鲜猪肚怎样炖好吃又简单 炖猪肚的做法
• 张骞的读音 张骞怎么读
• 新鲜嫩姜配什么做好吃 新鲜嫩姜的做法
• 怎样煮新鲜饺子好吃又简单 饺子的煮法
• 冬天钓鲫鱼怎么钓 冬天钓鲫鱼的方法
• 软包背景墙用什么材质的好 软包背景墙材料怎么选
• 店铺怎么做推广 新开店铺应该如何做推广
• 新鲜姜怎么凉拌好吃又简单 凉拌新鲜姜的做法
• 新鲜腊鱼怎么烧好吃又简单 新鲜腊鱼的做法
• 新鲜嫩蒜怎么腌制好吃 新鲜嫩蒜的腌制方法