文章插图
1、将大蒜叶的老根和黄叶子去除，清洗蒜苗时，要注意细节 。
2、将大蒜叶的茎和嫩叶，均匀切段 。
3、放太阳下晾一天 。
4、将盐均匀的撒在上面，用盐腌一天 。
5、加辣椒、鸡精、糖充分搅拌均匀 。
6、腌半个小时，直至入味 。
【新鲜大蒜叶怎么做腌菜 新鲜大蒜叶如何做腌菜】7、就可以装盘开吃了 。
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