|湖南长沙钓鱼人钓到8斤重的“大鲤鱼”，经过鉴别后才发现是鲫鱼( 二 )

有人说：根据这条鱼的体表颜色来看，应该是一条黄金鲫。
也有人说：这是一条巨型土鲫鱼，可能生长了几十年了。
还有人说：这分明就是一条工程鲫，因为工程鲫的体貌特征，就与鲤鱼非常相似。
那么，到底是黄金鲫，还是土鲫鱼，又或者是工程鲫呢？

被钓起的大鱼
这条像鲫鱼又像鲤鱼的鱼，是条什么鱼？鲫鱼，又称土鲫鱼，在我国的分布极为广泛，除了青海、西藏地区没有，由南至北的江河、湖库、池塘和沟渠里，均有鲫鱼的身影。
鲫鱼是一种常见的淡水鱼类，但它的品种缺很多，因为引进了国外一些品种，再加上与本土鱼类杂交，导致野外很难钓到正宗的土鲫鱼。
实际上，通过钓鱼人分享的鱼获图片，就能看出来被钓获的这条大鱼，既不是土鲫鱼，也不是黄金鲫，而是一条工程鲫。

钓鱼人与大鱼的合影
1.为什么说它不是土鲫鱼。
土鲫鱼，也叫野生鲫鱼，是指没有经过人工改良，或者是没有受到其它品种破坏基因，在自然水域里土生土长的纯种鲫鱼。
土鲫鱼虽然和其它品种的鲫鱼，都是属于杂食性鱼类，但它们无论是从个头、体型的区别都很大。
之所以说钓鱼人钓获的这条不是土鲫鱼，因为土鲫鱼的生长速度极为缓慢。

土鲫鱼
一条刚孵化出的土鲫鱼鱼苗，长到150克（3两）体重，大约需要3年的生长时间，并且还要在食物相对充足的环境下，不过土鲫鱼的生长极限，是很难突破1000克（2斤），很显然与钓鱼人钓获的这条八斤多的鲫鱼体重不相符。
土鲫鱼的体型通常呈现细长型，鱼头部位较圆，鱼身两侧有一条明显的测线。
土鲫鱼的测线鳞片，从鱼头至鱼尾的数量约28～30片，所以它不是土鲫鱼。

2.虽然体表鳞片是金黄色，但它并不是黄金鲫。
为什么说钓鱼人钓获的不是黄金鲫呢？
根据分享的图片来看，钓获的鲫鱼体表鳞片的确呈现金黄色，但实际上很多鲫鱼体表的颜色，是与它的生长环境有关，并不是体表颜色是金黄色，就一定是黄金鲫。
其实，黄金鲫是一种人工改良的鲫鱼，是由天津市换新水产良种场，采用常规育种和生物技术育种相结合而育成的优良淡水鱼类养殖新品种。
黄金鲫是以红鲫为父本、散鳞镜鲤为母本，通过远缘杂交技术而获得的品种。

黄金鲫的适应环境能力极强，它能像土鲫鱼那样，在水温0度的环境下正常越冬，同时还能保持较好的摄食欲。
黄金鲫的生长速度极快，在人工养殖的环境下，一年可以生长约500克左右，是普通鲫鱼的两到三倍。
黄金鲫虽然长得快，不过它的生长极限一般不超过3斤左右，极个别的突破了也很难超过5斤重。
另外，黄金鲫与其它品种的鲫鱼，有一个不同之处，在它的鱼嘴两边长有一对胡须，而钓鱼人钓获的这条并没有胡须，
所以，一眼就能鉴别出它不是黄金鲫，因此这条“大鲤鱼” ，只能是工程鲫。

3.为什么说它是工程鲫？
众所周知，鲫鱼是属于小体型鱼类，即便是在农村深山的水库，也很难见到几斤重的鲫鱼。
只有一种鲫鱼，它的生长是不受限制的，是鲫鱼中的大哥大，它就是工程鲫。
工程鲫又称湘云鲫，是运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体鲫鱼品种。
工程鲫是选取改良后的四倍体鲫鱼为父本，与日本改良后的白鲫和普通鲤鱼为母本而杂交的新品种。