文章插图
1、煮熟的红米颗粒分明，非常饱满 。
2、用红米做饭 ， 要在煮前至少浸泡两个小时，使水份渗透米粒 ， 吃时就不会觉得那么粗糙了 。
3、做红米饭时应把红米白米混合同煮，红米与白米的比例以1：3为宜，习惯后再增加红米份量 。红米也可用来熬粥 ， 对那些吃不惯红米饭的人来说，红米粥则较易接受 。
【红米怎么算是煮熟了 红米怎么判断煮熟了】4、大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍 。
5、淘洗好的米放入电饭锅中 ， 加入没过米一个指节的水，浸泡两个小时 。红米本身较硬，要浸泡后才会松软，同时浸泡后煮出来的混合米饭，颜色更均匀 。
6、煮之前加入一小勺猪油，选择煮饭功能即可 。
- 大米怎么才算是煮熟了呢 如何辨别米饭是否熟
- 鸡蛋怎么样才算是煮熟了吃 怎么判断鸡蛋已经煮熟了
- 小龙虾怎么算是煮熟了吃 小龙虾怎么判断熟没熟
- 黄豆怎么算是煮熟了 怎么判断黄豆煮没煮熟
- 蚕蛹怎么算是煮熟了 烤茧蛹怎么看熟没熟
- 面条怎么算是煮熟了 怎么知道面熟了
- 扇贝怎么算是煮熟了 怎么判断扇贝蒸熟
- 豆角怎么算是煮熟了 如何判断豆角是熟了
- 糯米怎么算是煮熟了 怎么看糯米煮熟了
- 豆芽怎么算是煮熟了吃 怎么判断豆芽煮没煮熟