贾府|红楼梦中贾府一年开销少说也有三百来万,那么多钱怎么来的

红楼梦中在葫芦僧乱判葫芦案一回中 , 提到了四大家族 , 这四大家族都有通天的富贵 。 整部书是以贾府为主线写的 , 再现了这个贵族家庭的日常 , 初读全书 , 感觉这个大家族中的成员成天就是吃喝玩乐 。 护官符中说贾家“贾不假 , 白玉作堂金做马” , 意味着贾家用白玉作堂 , 用黄金铸造骏马 。
书中描述的贾家日常开销很大 , 就小姐妹们吃一顿螃蟹 , 作一回诗 , 所耗费的银两就够庄户人家吃一年用的 。 贾母过生日摆个酒席就要八九天 。 贾府这样的聚会 , 是很寻常的事情 。 整个红楼梦中 , 出现的人物有四百多人 , 这个庞大的家族 , 光大小主子的月银每人十两 , 奴才下人的工钱平均每人1500钱 , 再加上吃穿用度 , 迎来送往 , 贾府一年花销少说也有100多万 。
而贾府中作官挣取俸禄的人并不多 , 宁国府贾敬虽考中进士 , 但是一心求道 , 无心世事 , 他的儿子贾珍世袭了三品威烈将军 , 贾珍的儿子贾蓉赋闲在家 , 只是在秦可卿去世的时候才买了一个龙禁尉 , 算是五品的官职 , 但只挂了个名 , 属于虚职 , 然后就没有提到有谁上班了 。
贾府|红楼梦中贾府一年开销少说也有三百来万,那么多钱怎么来的
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荣国府中 , 贾赦世袭了一等神威将军 , 贾政是公部员外郎 , 贾琏捐了个同知 , 也属于五品官职 。 其他男子贾珠早亡 , 贾宝玉贾环贾兰年幼 , 没有其他人在朝廷上班 。
不能不说贫穷会限制想象力 , 支撑贾府巨大的花销 , 那些银子从何而来呢?
祖上的荫功和自己的工资收入
贾府的祖上是有功于朝廷的 , 宁国公贾演 , 荣国公贾源 , 在战场上出生入死赢来了“国公”的爵位 , 而且这个爵位还能世袭下去 , 福泽子孙 。 作为开国元勋 , 必然少不了赏赐 , 别的不说就说当初曹雪芹的祖上 , 因为康熙南巡接驾 , 康熙就曾经调用库存直接给他们家3000万两白银 , 那作为开国元勋的宁荣二公的赏赐也不会少 。
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同时因为有贾家的爵位还在 , 每年的爵位赏赐也还有 。 按照清朝的俸禄来算一等神威将军 , 三品威烈将军再加上诰命夫人的俸禄每年也有5000两银子 , 折合现在的人民币就是将近100万 。
地租的收入
工资收入的百十来万 , 对于贾府来说还不是主要的经济来源 , 主要的经济来源于地租 。
红楼梦所指的年代 , 还是处于农耕社会 。 荣宁二公因功得爵除了金钱上的赏赐外 , 还有土地 。 书中有乌进孝向宁国府交地租的情节 , 从他的嘴中我们知道 , 单是荣国府就至少有八个庄子 , 而一个庄子大概是400-700亩地 , 也就是说光荣国府的土地就有5000亩 。
贾府|红楼梦中贾府一年开销少说也有三百来万,那么多钱怎么来的
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这些土地交给下面的佃农耕种 , 他们坐享其成 。 我们不知道那时候的收成是多少 , 按照我们现在的地产收入 , 按纯粹种粮食来估算 , 1亩地收入1000块 , 那5000亩地的收入500万 。 这只是荣国府的土地收入 , 还有宁国府 , 从乌进孝的交租情节来看 , 他们的土地不仅仅是粮食 , 属于农林牧副渔样样齐全 。 我们看一下清单:
大鹿三十只 , 獐子五十只 , 狍子五十只 , 暹猪二十个 , 汤猪二十个 , 龙猪二十个 , 家腊猪二十个 , 野羊二十个 , 青羊二十个 , 家汤羊二十个 , 家风羊二十个 , 鲟鳇鱼二百个 , 各色杂鱼二百斤 , 活鸡、鸭、鹅各二百只 , 风鸡、鸭、鹅二百只 , 野鸡、野猫各二百对 , 熊掌二十对 , 鹿筋二十斤 , 海参五十斤 , 鹿舌五十条 , 牛舌五十条 , 蛏干十斤 , 榛、桃、杏瓤各二口袋 , 大对虾五十对 , 干虾二百斤 , 银霜炭上等选用一千斤 , 中等二千斤 , 柴炭三万斤 , 御田胭脂米二石 , 碧糯五十斛 , 白糯五十斛 , 粉粳五十斛 , 杂色粮谷各五十斛 , 下用常米一千石 , 各色干莱一车 , 外卖粱谷牲口各项折银二千五百两 。 外门下孝敬哥儿玩意儿:活鹿两对 , 白兔四对 , 黑兔四对 , 活锦鸡两对 , 西洋鸡两对 。