韭菜花炒肉 韭菜花炒肉

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于韭菜花炒肉这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

韭菜花炒肉 韭菜花炒肉

文章插图
1、材料:韭菜花1朵、鲜猪肉100g、小红辣椒3个、大蒜3瓣、生姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许 。
2、韭菜洗净,切段;
3、猪肉切成短丝,大蒜切片,姜和红辣椒切碎;
4、锅加热,加入少许油,放入姜末和蒜片炒香;
5、香味爆开后加入肉丝;
6、翻炒至肉丝变色,放入韭菜末;
7、继续翻炒3分钟;
8、加入剁碎的红辣椒;
9、翻炒均匀,加入少许盐;加入少许鸡精;加入一汤匙酱油,翻炒均匀 。
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