石榴籽可以吃吗 石榴籽可以吃吗有什么营养价值

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1、石榴籽可以吃 。虽然质地较硬,但无毒,营养丰富,可以放心食用 。
2、不过,吃之前最好把石榴籽碾碎 。石榴籽含有较多的不溶性膳食纤维和木质素,咀嚼时可充分吸收,但直接吞咽不易被肠道消化吸收 。也可以把石榴籽放在酒里吃,促进消化 。
3、对于肠胃不好的人,最好不要吃石榴,以免出现腹痛、腹泻等症状 。