技艺@“老字号”玩转“新国潮” 湖南举行“潇湘韵·中国风-老字号嘉年华” 梦泽|孟诗|杜诗|程郁缀|孟浩然

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非遗技艺现场展演。　吴威　摄
中新网长沙12月19日电 (吴威)億昌麻香卷、新华斋的灯芯糕、长乐街甜酒……19日，正在长沙洋湖水街举行的第二届“潇湘韵·中国风—老字号嘉年华”活动上，湖南48家老字号企业在此集中展销，通过产品展示、非遗技艺展演、企业对接洽谈等形式，“借力”优质商圈玩转“新国潮”，为老字号传承创新发展注入新活力。
“老字号”是一个地方的发展印记，记录着城市的历史文化与商业内涵，承载着游子们的乡愁，凝聚了一代代人的共同记忆。作为商务部全国2021年“老字号嘉年华”湖南分会场的活动，本次活动以“潇湘韵·中国风”为主题，旨在促进消费者对老字号的认识和了解，拓展老字号的品牌价值和影响力，更好地发挥老字号、零售企业、步行街和城市商圈在扩大消费、推动消费升级中的积极作用。

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众多市民现场追寻“老字号”蕴含的共同记忆。　吴威摄活动现场，除了享誉三湘的风味美食，还有湘绣、银饰、制茶、酿造等老字号传统工艺、非遗技艺现场展演，吸引了不少市民驻足体验。活动主办方还根据企业参展和参会报名情况，组织了省内重点零售企业、步行街、电商等与老字号企业现场洽谈对接，推动双方通过联营、代销、专柜等多种形式开展合作。
湖南省商务厅相关负责人介绍，目前湖南共有老字号企业184家。其中，商务部授予的“中华老字号”20家，湖南省商务厅授予的“湖南老字号”164家，涵盖了食品加工、餐饮、酿造、茶叶、保健和手工艺等各个行业。
近年来，湖南老字号企业依托湖湘文化的深厚底蕴，在各级政府的号召与支持下，努力传承创新技艺、开拓市场、助推产业发展、弘扬湖湘文化，各方面取得了较大的进展。
【技艺@“老字号”玩转“新国潮” 湖南举行“潇湘韵·中国风-老字号嘉年华”】本次活动由湖南省商务厅主办，长沙市商务局、岳麓区人民政府联合协办，岳麓区委宣传部、岳麓区商务局、岳麓区文旅体局、岳麓区市场监督管理局、岳麓区洋湖街道办事处、长沙先导洋湖湿地文化旅游有限公司共同承办。(完)