杨梅酒怎么泡 制作方法 杨梅酒怎么泡制才好吃

小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于杨梅酒怎么泡 制作方法这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

杨梅酒怎么泡 制作方法 杨梅酒怎么泡制才好吃

文章插图
1、准备材料 。
2、首先准备杨梅400克 , 糯米酒500克 , 冰糖100克 , 还有一个密封的罐子 , 最好是玻璃的 。当然最好有一些盐 , 因为用盐水浸泡杨梅可以清洗的更干净 。
3、干净的杨梅 。
4、将杨梅浸泡在盐水中至少半小时 , 然后用流动的水冲洗杨梅10分钟 , 然后放入盘中晾干 。
5、把它放在容器里 。
6、将杨梅、白酒、冰糖直接放入干净消毒的坛子或瓷罐中 。瓷器一定要消毒 , 使用前倒点白酒消毒 。然后按照一层杨梅一层冰糖的顺序摆放 , 倒入高浓度白酒中浸泡 , 然后密封保存 。
7、7天可食用 。
8、如果喜欢吃泡酒的杨梅 , 一般7天左右就可以吃完 , 但如果想喝浓度高、口感好的杨梅酒 , 最好放置15 ~ 30天 , 时间不宜过长 。杨梅酒最长保质期为1年 。
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