小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于猫耳朵面的做法这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【猫耳朵面的做法 猫耳朵面的做法简易版】
文章插图
1、把面粉放在盆里 。
2、往面团里加一点盐 。
3、一边加水 , 一边用筷子搅拌至片状 。
4、用手揉搓做到“三光” , 即盆光、手光、面光 。
5、用湿纱布覆盖面团 , “醒”30分钟 。
6、切成条状 , 然后切成指关节大小的颗粒 。
7、用拇指肚向前压一个 , 一只猫耳朵就做好了 。
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