黄秋葵怎么吃 黄秋葵怎么吃好吃

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黄秋葵怎么吃 黄秋葵怎么吃好吃

文章插图
1、蒜泥拌秋葵 。
【黄秋葵怎么吃 黄秋葵怎么吃好吃】2、选择新鲜的秋葵,先洗净,然后放入沸水中焯3分钟,然后取出,去掉蒂,整齐地放在盘子里;然后将大蒜去皮,和红辣椒一起切块,放入小碗中 。可以加入适量的白糖、酱油、香油等 。根据你的个人口味,并品尝成汁 。最后倒在秋葵的盘子里就可以直接吃了 。
3、秋葵炒肉 。
4、当然,用肉秋葵做菜更是美味 。首先,将秋葵洗净,去蒂 。如果是嫩的,可以直接切成片 。如果它成熟了,就要把里面的种子去掉,然后切片备用 。五花肉洗净,切成小块,加入少许料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻 。切两瓣大蒜和一个青椒备用 。锅中倒入适量的油,以7成左右的热油温度将蒜和青椒翻炒,肉片翻炒3分钟,然后加入少许白糖和酱油调味,最后加入秋葵一起翻炒,再次加入盐、鸡精等调料,待肉和秋葵熟后出锅即可 。
5、秋葵炒鸡蛋 。
6、秋葵洗净,用开水焯一下,捞出,切去头尾,再切成斜片备用;两个鸡蛋打好后,加入少量盐,热锅放油,油温七成热时倒入蛋液,翻炒,然后起锅备用 。将油倒入锅中加热至八成热,然后倒入切好的秋葵,翻炒2分钟,加入煎好的鸡蛋一起翻炒,加入少许盐和香油调味,最后关火即可食用 。